// // Кофе защищает от диабета

Кофе защищает от диабета

254
Кофе защищает от диабета
В разделе

Радостная новость для кофеманов: оказывается, регулярное употребление ароматного напитка снижает риск развития сахарного диабета второго типа. В этом убедились австралийские учёные.

Проанализировав результаты 18 исследований с участием почти 500 тыс. добровольцев, проведённых с 1966 по 2009 год, сотрудники Института международного здоровья Джорджа пришли к выводу, что у людей, выпивающих три-четыре чашки кофе в день, шансы заболеть сахарным диабетом на четверть ниже, чем у тех, кто выпивает одну-две чашки. При этом каждая дополнительная чашка кофе в день снижает опасность этого недуга на 7%. Кофе с пониженным содержанием кофеина обладает схожим действием. Результаты изыскания свидетельствуют о том, что противодиабетический эффект бодрящего напитка связан не с содержащимся в нём кофеином, как предполагалось ранее, а с другими веществами, такими как магний, катехины и другие. Вместе с тем, как отметила руководитель проекта доцент Рэчел Хаксли, рекомендовать употребление больших количеств кофе для профилактики диабета на основании имеющихся данных не стоит. Однако изучение активных субстанций этого продукта может привести к созданию принципиально новых лекарств от этой болезни.

Комментарий

Татьяна Крылова, врач-эндокринолог, диетолог Медицинского диетологического центра «Клиника доктора Ионовой»:

– Я присоединилась бы к руководителю данного исследования и не советовала бы выпивать больше двух чашек кофе в день. Не стоит забывать, что у каждой медали две стороны. Чрезмерное употребление этого напитка способствует выведению из организма кальция и железа, а также может нарушить усвоение белков и витаминов группы В. Кроме того, в большом количестве кофе неблагоприятно действует на сосуды, приводит к повышению артериального давления и не показан людям, страдающим атеросклерозом и гипертонией. Поскольку этот продукт является сильным возбудителем желудочной секреции, рекомендуется исключить его из рациона пациентов с язвенной болезнью и гастритом с повышенной секрецией. А тонизирующее действие кофе ограничивает его применение при бессоннице и повышенной возбудимости нервной системы. Что касается сахарного диабета, то для профилактики этого заболевания целесообразнее было бы придерживаться проверенных временем рекомендаций – не злоупотреблять углеводистой пищей и вести активный образ жизни, поддерживая нормальную массу тела.

Ирина Лисичкина
Опубликовано:
Отредактировано: 28.04.2010 11:31
Копировать текст статьи
Комментарии 0
Еще на сайте
Наверх