Версия // Общество // В Орле пройдет праздник хлеба для всего Центрального федерального округа

В Орле пройдет праздник хлеба для всего Центрального федерального округа

1930
В разделе

Российская Гильдия пекарей и кондитеров вместе с правительством Орловской области, орловской Гильдией пекарей и кондитеров, а также ассоциацией «Орловское качество» готовится провести в Центральном федеральном округе масштабное мероприятия: праздник хлеба.

С 29 по 31 октября на Орловщине соберутся представители лучших предприятий отрасли: одно из хлебопекарных предприятий, по итогам праздника, получит кубок губернатора Орловской области. Отдельно организаторы намерены поощрить районы Орловщины, в которых берегут и преумножают традиции хлебопечения, сообщает специализирующаяся на импорте хлебопекарного оборудования компания supplyexpress.ru.

Состоятся в эти дни также отборочные этапы XVI Кубка России по хлебопечению и V Кубка России по хлебопечению среди молодежи. «Пекарь – профессия будущего», так называется этот конкурс, и название это обоснованно: вечный и главный пищевой продукт сегодня производится с использованием высокотехнологичного современного оборудования.

Модернизация хлебопекарских предприятий позволяет совершить переход на качественно новый уровень производства продукции: особенно важен при этом этап выбора партнера-производителя и налаживания импорта оборудования – если речь идет о зарубежном производителе техники.

В линейке поставляемого оборудования должны быть взбивающие и смешивающие установки для хлебопекарного и кондитерского производства, тестоделители и тестоокруглители, хлеборезательные машины от финских, немецких, голландских поставщиков.

Надо отметить, что импорт качественного оборудования, в том числе высокотехнологичного, по-прежнему актуален для предприятий России. На рынке гражданской микроэлектроники доля импорта составляет 84%, в сфере ОПК импортное оборудование и импортные ЧПУ составляют около 80%, более 85% металлообрабатывающего оборудования в России также составляет импортная продукция. Качественное импортное оборудование по-прежнему востребовано практически во всех сферах производства и жизнедеятельности: от медицины до производства газотурбин.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 30.09.2015 15:03
Комментарии 0
Наверх