Звезда мирового кино, оскароносный Роберт Де Ниро открыл в столице России уже второй ресторан. Заведением с японским названием «Нобу» владеют всемирно известный шеф-повар Нобу Мацухиса и голливудский актер. Московский филиал «Нобу» – самый большой в мире, его площадь более 1200 квадратных метров.
«Обмывали» новый ресторан из огромной бочки японской водки – саке. А на пресс-конференции по случаю открытия очередного ресторана в Москве Де Ниро поделился подробностями своего знакомства с прославленным шефом. Судьба свела их еще 25 лет назад: у Де Ниро к тому времени уже был собственный опыт ресторатора (две или три собственные точки питания), и новые знакомые договорились, что если Нобу Мацухиса будет открывать ресторан в Нью-Йорке, то в партнеры возьмет Де Ниро. С этого все и началось.
Партнеры по бизнесу до сих пор учатся друг у друга, и если Де Ниро задают «гастрономические» вопросы, он непременно вначале консультируется с Нобу. И не скрывает, что готов пойти к знаменитому кулинару в стажеры.
После вопроса о русской кухне (которую, как выяснилось, Роберт Де Ниро очень даже любит), журналисты поинтересовались, не хочет ли актер принять российское гражданство – как уже сделали такие ВИП-персоны как Жерар Депардье и Рой Джонс. В ответ на это последовало: «Посмотрим. Мы все понимаем, что ситуация очень сложная. Но кто знает, как повернется жизнь!».
Отдельно актер обратился к российской и американской молодежи: по его мнению, молодым людям следует «заниматься правильными вещами, чтобы мир стал хорошим местом». Переломить напряженную ситуацию и побороть мировой кризис можно только сообща, заключил Де Ниро.
Напомним, первый московский «Нобу» открылся в 2009 году на Дмитровке. Всего в мире действуют более 10 заведений под брендом «Нобу», многие из них удостоены звезд отличия «Мишлен». С российской стороны партнерами «Нобу» выступают владельцы компании Crocus Group, отец и сын Араз и Эмин Агаларовы.
