На МКС будет отправлен сорт капусты, называемый Токио Бекана. Также на борт космической станции доставят семена красного салата латука, урожай которого впервые космонавты собрали в прошлом году.
Космонавты будут выращивать на борту станции китайскую капусту. На МКС ее семена доставит американский транспортный корабль Dragon компании SpaceX. Помимо капусты, участникам экспедиции также необходимо будет вырастить красный салат латук, первый урожай которого они успешно собрали в прошлом году.
По словам ведущего научного сотрудника программы по выращиванию в условиях невесомости овощей Джиойа Масса, эксперимент проводится в рамках подготовки космонавтов к более продолжительным полетам в космос в будущем. Кроме того, свежие овощи существенно обогатят рацион питания экипажа МКС. Джиойа Масса также рассказала, что при выборе овощей, которые космонавты будут выращивать на станции, сотрудники программы, прежде всего, смотрят на их питательные свойства, а также возможность употребления продукта в сыром виде.
Масса также отметила, что на минувшей неделе семена китайской капусты аналогичные тем, что сегодня отправятся на космическую станцию, были высажены в палисаднике Белого дома.
НАСА запустила эксперимент по выращиванию на борту МКС овощей после того, как инженер-химик и астронавт Доналд Рой Петтит несколько лет назад по собственной инициативе успешно вырастил цукини.
В январе 2016 года на МКС впервые в ее истории распустился цветок астры. Семена растения в прошлом году в специальный контейнер высадил астронавт Челл Норвуд Линдгрен. После завершения его миссии, за ростками продолжил следить Скотт Джозеф Келли. Снимок распустившегося цветка он выложил на своей страничке в соцсети «Твиттер». В процессе выращивания растения Линдгрену пришлось столкнуться с рядом трудностей. В частности, в связи с плохой вентиляцией на листьях растения постоянно образовывался плесневый налет, который астронавт удалял при помощи спецсредств.
