Версия // Общество // В Роскачестве предостерегли от употребления продуктов с истекшим сроком годности

В Роскачестве предостерегли от употребления продуктов с истекшим сроком годности

1214
В разделе

Роскачество порекомендовало россиянам не есть продукты, у которых уже закончился срок годности. Также стоит отказаться от еды, срок хранения которой истекает в ближайшее время.

Не стоит рисковать, употребляя в пищу продукты, чей срок годности уже истек. Также стоит воздержаться от употребления пищи, срок хранения которой подошел к концу и закончится в ближайшее время. Такие советы Роскачество дало россиянам. В организации объяснили, почему не следует этого делать. Там отметили, что когда срок годности заканчивается, бактерии начинают активно размножаться в продукте. К тому же, нельзя быть уверенным в том, что при перевозке и хранении товара соблюдались все необходимые условия.

Именно поэтому лучше избегать приобретения уцененных продуктов, ценник на которые изменился из-за заканчивающегося срока годности. Также следует обращать внимание на упаковки, где срок годности плохо читается или был переклеен. Не исключено, что продавец пытается скрыть реальную дату истечения срока годности.

Специалисты порекомендовали сразу выбрасывать испорченные продукты, а не обрезать затронутые плесенью места, так как оставшаяся часть не будет безопасной.

Также в Роскачестве рассказали о разнице между соком годности и сроком хранения. Срок годности – это время, в течение которого продукт безопасен для употребления в пищу. Для товаров со сложным составом его определяют по наиболее скоропортящемуся компоненту. Те продукты, чей срок хранения составляет менее месяца, считаются скоропортящимися. Существуют также ультраскоропортящиеся товары – готовые салаты, пирожные с кремом и некоторая другая продукция. Их можно есть в течение трех дней.

Срок хранения – это период с момента изготовления продукта до момента его использования или потребления. Если он составляет более месяца, их можно есть и по его истечении, но это актуально, если хранение было правильным. К примеру, консервированную продукцию в закрытых банках можно не выбрасывать в течение двух лет.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 03.02.2020 09:55
Комментарии 0
Наверх