В большинстве случаев лишние килограммы возвращаются даже после значительной потери веса. На ежегодной встрече Эндокринного общества в Бостоне международная группа учёных представила доклад на эту тему.
Более пяти лет специалисты отслеживали динамику изменения массы тела около 180 тыс. американцев, страдающих ожирением и решивших постройнеть. В зависимости от их успехов в течение первых шести месяцев участников разбили на четыре группы: со стабильной потерей веса (менее 5%), скромной (5-10 %), умеренной (10-15%) и высокой (более 15%).
Дельнейшие наблюдения показали: чем сильнее человек смог худеть за полгода, тем больше вероятность того, что он продолжит терять вес. Если в четвёртой группе таких людей было около 11%, то в третьей– 4%, а во второй – всего 2%. При этом 40, 35 и 18% процентов в первой, второй и третьей группе соответственно в итоге снова набрали более половины потерянного веса. Кроме того, для большинства участников были характерны циклические изменения массы тела: они то сбрасывали, то снова набирали вес. «Этой проблеме нужно уделить особое внимание», – говорит ведущий автор исследования Джоанна Хуан. – Наши результаты подтверждают необходимость длительных, последовательных и сознательных усилий по борьбе с лишним весом».
Светлана ТИХОМИРОВА, кандидат медицинских наук, диетолог-консультант компании «ЛЕОВИТ нутрио»:
– То, что американцы являются одной из самых тучных наций в мире, известно всем. В первую очередь это связано со структурой питания среднестатистического жителя США, где доминируют большие порции, жирная пища и фаст-фуд. Любые развлечения и праздники должны сопровождаться обильной едой, калорийность которой намного превышает расходы энергии. Это и приводит к набору веса, который зачастую превышает нормальный вдвое, а то и втрое. Патологическое ожирение запускает в организме механизмы, которые приводят к ещё большему повышению аппетита и замедлению обмена веществ. Одновременно с этим избыточный вес делает проблематичными физические упражнения. Круг замыкается. И для того чтобы похудеть, нужно прилагать неимоверные усилия. При этом индустрия красоты, а также СМИ постоянно рекламируют чудо-средства, которые якобы помогают похудеть и подтянуть мышцы без физических усилий и соблюдения диет. Это обманывает население, закладывая в подсознание идею о том, что «сегодня я поем всё, что хочу, а завтра съем волшебную таблетку». Это наглядный пример того, как общество потребления заставляет гражданина расходовать всё больше и больше средств на неэффективные, а зачастую и вредные средства и продукты. Есть большая доля вероятности, что в погоне за «цивилизованным» обществом россияне встанут на такой же путь и государству придётся тратить непомерные средства на то, чтобы возвращать людям с ожирением утраченное здоровье. И здесь выбор стоит за каждым из нас. Контроль за питанием с самого раннего детства, отказ от идеи сопровождать любой праздник едой, игнорирование фаст-фуда и джанк-фуда («мусорной еды»), внимательное отношение к своему здоровью и занятия физкультурой – вот те эффективные методы, которые помогут каждому оставаться в категории здоровых, активных и продуктивных людей.
