Вещества, содержащиеся в корне имбиря, помогают предотвратить развитие рака кишечника – к такому выводу пришли американские учёные.
Имбирь издавна славится своими целебными свойствами: например, он помогает при простуде, головной боли и расстройствах желудка, а имбирный чай популярен среди желающих похудеть. И вот недавно сотрудники Мичиганского университета обнаружили, что эта жгучая пряность эффективно борется с воспалительными процессами в толстой кишке. Поэтому её можно использовать в качестве профилактического средства против рака кишечника. Сначала догадки исследователей подтвердились в ходе экспериментов на грызунах, затем испытания были проведены на людях. Добровольцам в произвольном порядке раздали капсулы с имбирным порошком или плацебо, которые им предстояло принимать ежедневно в течение четырёх недель. До и после курса эксперты проверяли ткани кишечника участников на наличие эйкозаноидов – соединений, которые способствуют развитию воспаления в пищеварительном тракте. Так вот, у людей, принимавших экстракт имбиря, этих вредных веществ оказалось значительно меньше. Как отмечают учёные, именно хроническое воспаление предвещает развитие рака кишечника. Сегодня это заболевание лечат при помощи хирургической операции, лучевой и химиотерапии, однако специалисты советуют принимать превентивные меры, которые не допустят появления недуга. «Существует немалый спрос на безопасные, нетоксичные средства лечения и профилактики рака. Имбирь может значительно улучшить качество жизни и при этом является недорогим и доступным средством», – резюмировали авторы изыскания.
