Версия // Общество // Финики замедляют старение

Финики замедляют старение

2624
lori.ru
В разделе

Регулярное поглощение плодов финиковой пальмы спасает от атеросклероза и даже замедляет процесс старения, утверждают израильские учёные.

Изучением полезных свойств фиников вплотную занялись сотрудники знаменитого университета Технион в Хайфе. Группе добровольцев было предложено в течение двух месяцев ежедневно съедать по 100 граммов этого продукта. На протяжении всего эксперимента исследователи внимательно следили за составом крови, а также за работой почек и печени.

Результаты показали, что регулярное употребление фиников на 15% снижает уровень холестерина, а следовательно, и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза. Также они на 33% замедляют окисление крови – процесс, ускоряющий старение организма. Кроме того, несмотря на высокое содержание в финиках глюкозы, ни у одного из испытуемых не было отмечено повышения уровня сахара в крови, хотя до сих пор считалось, что этот сладкий фрукт может провоцировать развитие сахарного диабета. Наконец, учёные убедились в том, что финики (естественно, в разумных количествах) не способствуют набору лишнего веса.

Комментарий

Леонид МАКАРОВ, доктор медицинских наук, профессор, руководитель Центра синкопальных состояний и сердечных аритмий Федерального медико-биологического агентства на базе Детской клинической больницы № 38:

– Не подвергая сомнению выводы израильских учёных, я всё же посоветовал бы с осторожностью употреблять финики людям с сахарным диабетом или риском его развития. Во всяком случае, им стоит проконтролировать уровень глюкозы после употребления этого продукта. Что касается здоровых людей, то для них финики, без сомнения, полезны, особенно для восстановления энергетических ресурсов организма после длительных физических нагрузок или болезней. Думаю, это более здоровый продукт для молодёжи, нежели так называемые энергетические напитки, широко используемые на дискотеках, после фитнеса и т.д.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 15.07.2010 11:33
Комментарии 0
Наверх