Ученые из Австралии провели ряд исследований и выяснили, что на Земле множество людей, страдающих серьезной зависимостью от сахара. Их предложили лечить так же, как кокаиновых наркоманов.
Как рассказывает The Independent, в течение несколько месяцев австралийские ученые тщательно изучали влияние сахара на организм человека. В результате биологи выяснили, что "сладкоежки" спустя несколько месяцев регулярного употребления любимых "вкусняшек", содержащих большое количество сахара, попадают от него в полноценную наркотическую зависимость.
Все дело в том, что сахар повышает уровень дофамина в крови, более известного как "гормон радости". Приблизительно такое же влияние на организм человека оказывает морфий, кокаин и табак. Со временем, эффект становится не слишком заметным и сладкоежкам приходится употреблять все больше и больше сахара - только таким образом они могут добиться уже привычной для организма концентрации дофамина. Нехватка этого гормона вызывает настоящую "ломку", подобно той, что бывает у наркоманов. В частности, забывая на несколько дней о сладостях, сахарозависимые люди могут почувствовать депрессию, сильную головную боль, повышенную раздражительность, расстройство сна, усталость.
В то же время ученые отметили, что на сегодняшний день существует несколько медицинских препаратов, которые могут помочь людям справиться с зависимостью от сладостей. Одним из таких является варениклин - он часто используется курильщиками, желающими навсегда расстаться с вредной привычкой. Биологи уверены, что он поможет и в процессе отказа от злоупотребления сладким.
Однако выводы австралийских ученых противоречат результатам, которые были получены в ходе крупного исследования биологами из Эдинбургского университета около двух лет назад. Последние пришли к выводу о том, что люди, часто употребляющие сладости, страдают исключительно психологической зависимостью от вкусняшек, подобно склонности к азартным играм. Европейские специалисты отметили, что каких-либо изменений на биохимическом уровне сахар не вызывает, а значит и лечить такую зависимость нужно не медицинскими препаратами, а изменением отношения пациента к еде.
