Для школьников Выборгского района подготовили несколько мастер-классов, а также интерактивные программы, в которых они смогут поучаствовать в текущем месяце.
Управление социального питания и комбинат ООО «Серна» организовали мастер-классы в нескольких школах Выборгского района. Поучаствовать в мероприятиях смогут более 350 учащихся.
Школьные столовые устраивают дни национальной кухни. Желающим предлагают посетить мастер-класс по приготовлению разнообразных блюд и продегустировать получившиеся кулинарные творения.
Например, в 103-й школе были дни русской кухни, и школьники готовили напитки и десерты. Через неделю, 28 апреля, учащиеся смогут научиться печь. При этом все блюда соответствуют нормам и стандартам школьного питания. Следят за этим сотрудники Управления соцпитания и Роспотребнадзора.
По словам замглавы администрации Выборгского района Наталии Никишиной, ранее ничего подобного в школах не было. Этот опыт станет первым.
«Такие неформальные занятия помогут ребятам в общении, провести время вместе и получить первые навыки профессии повара», – считает она.
Ранее глава Управления соцпитания Алексей Барабанщиков говорил о том, как важна открытость в работе поставщиков питания.
«Это будет не только стимулировать операторов питания всегда придерживаться эталонов качества и неукоснительно соблюдать требования санитарной безопасности, но и позволит в позитивном русле выстроить эффективную коммуникацию с конечным потребителем услуги и представителями средств массовой информации», – уверен он.
