Российские свиноводы усиливают экспортную активность, поскольку рентабельность бизнеса снижается. Крупный игрок рынка – компания «Агроэко» – начала поставки свинины в потребительской упаковке в Грузию. Согласно данным Россельхознадзора, эта страна существенно увеличила закупки российской свинины в первом квартале текущего года.
На ситуацию в свиноводческой отрасли обращает внимание издание «Коммерсантъ». Как отмечает газета, «Агроэко», занимающая шестое место в рейтинге российских производителей с долей рынка 5,6 процента, в 2024 году нарастила объемы производства переработанной свинины до 214 тысяч тонн, что на 19,5% превышает показатели предыдущего года. Параллельно компания осваивает новые экспортные направления, включая Конго, Индию и Сербию.
По информации Национального союза свиноводов, общий объем экспорта свинины из России в 2024 году увеличился более чем на треть, достигнув 320 тысяч тонн. Это составляет около 6-7% от общего объема производства. В отрасли рассматривают экспорт как ключевой инструмент стабилизации внутренних цен и обеспечения долгосрочной финансовой устойчивости предприятий.
По данным Ntech, оптовая стоимость товарной свинины в период с 7 по 13 апреля составила в среднем 144 рубля за 1 килограмм живого веса, что на 25% выше показателя прошлого года. При этом цены на различные отрубы растут неравномерно: грудинка на кости подорожала на 29% до 258 рублей за 1 килограмм, окорок прибавил 3%, достигнув стоимости в 265 рублей за 1 килограмм.
Розничные цены на свинину, по информации Росстата, на 7 апреля составляли 371,4 рубля за 1 килограмм, продемонстрировав рост на 8,9% в годовом исчислении. Для сравнения, говядина и баранина за тот же период подорожали на 14,8%.
Эксперты отмечают, что текущий уровень рентабельности свиноводства, оцениваемый в 15%, существенно ниже прежних показателей в 30%. Основным фактором снижения прибыльности стал рост цен на корма, доля которых в себестоимости производства свинины достигает 60-70%. За последние два года стоимость фуражного ячменя и пшеницы в России увеличилась на 40-50%.
Привлекательность экспортных поставок обусловлена более выгодными ценами на зарубежных рынках. В частности, в Китае средняя стоимость свинины вдвое превышает российские показатели. Это делает внешние рынки важным направлением для компенсации снижающейся рентабельности внутренних продаж.
