Руководство КПРФ предложило управделами администрации президента РФ ввести в столовых и буфетах обеих палат Федерального собрания, правительства и Кремля питание из расчёта стоимости минимального набора продуктов питания, установленного в стране, то есть на 2513 рублей в месяц. Дескать, только так представители власти почувствуют жизнь простых россиян. Впрочем, чиновники и депутаты могут ответить, что и так питаются на эту сумму. Ведь блюда в парламентских и кремлёвских столовых приятно изумляют своей дешевизной. О российских кулинарных нормативах рассуждает корреспондент «Нашей Версии».
Какое минимальное количество денег необходимо человеку, чтобы не умереть с голоду, не запаршиветь и не ходить голым и босым? Эту величину в России определяет «прожиточный минимум», или «стоимость минимальной потребительской корзины».
Впервые такое понятие ввели в 1992 году, заложив в корзину 407 наименований товаров и услуг. Каждый год эти нормы пересчитываются, меняется и величина прожиточного минимума, после чего данные числа становятся одним из главных показателей для правительственных экономистов. Именно по ним определяется уровень инфляции в стране и рассчитываются меры социальной поддержки малоимущих слоёв населения. Оппозиция предложила VIP-чиновникам познать разработанные «сверху» нормативы не в теории, а на практике своей повседневной жизни.
Десять депутатов фракции КПРФ в Госдуме, в том числе три секретаря ЦК – Валерий Рашкин, Сергей Обухов и Юрий Афонин – «по многочисленным просьбам избирателей» обратились к управляющему делами президента РФ Владимиру Кожину с предложением ввести в столовых и буфетах администрации президента РФ, правительства и министерств РФ, Госдумы и Совета Федерации специальное меню. Дескать, блюда для этих чиновников и «народных избранников» должны быть приготовлены по нормативам минимального набора продуктов питания, то есть в соответствии с прожиточным минимумом.
Согласно данным Федеральной службы статистики, стоимость минимального набора продуктов питания на август 2011 года составляет 2512 рублей в месяц. Весь этот набор раскладывается по средним магазинным ценам на отдельные ингредиенты, и получается, что одна порция в рамках трёхразового питания включает 120 граммов хлеба, 100 граммов картофеля, 30 граммов мяса, 10 граммов рыбопродуктов, 90 граммов овощей и бахчевых культур, 20 граммов свежих фруктов. По словам депутатов от КПРФ, эти «нормы, установленные органами власти и правящей партией «Единая Россия», утверждены лишь потому, что их представители ни одного дня не пробовали прожить по указанным стандартам». Оппозиционные депутаты выразили убеждённость в том, что «потребление блюд, приготовленных по нормативам минимального набора продуктов из соответствующих продуктов, будет способствовать осознанию» высокопоставленными чиновниками «бедственного положения 20 млн российских граждан». А это, дескать, «подтолкнёт к пересмотру состава минимального набора продуктов питания и размера прожиточного минимума».
Отдельного внимания были удостоены сотрудники Минздравсоцразвития РФ. Депутаты от КПРФ «особенно рекомендовали» им «данный рацион питания». Мол, «питание чиновников этого министерства по нормам, которые они рассчитали, позволит оценить качество собственного труда и осознать пагубность навязываемых ими стандартов социальной политики».
Увы, можно быть уверенным, что инициатива КПРФ так и останется красивым прожектом. Вряд ли управделами президента захочет нарушить нынешнюю комфортную систему общепита для VIP-чиновников. Поставка блюд во все главные органы власти решается в централизованном порядке – с Комбината питания № 4, находящегося в ведении управделами президента. А потому достаточно рассказать об ассортименте столовой Госдумы, чтобы представить себе аналогичные трапезные в прочих органах власти.
В Москве продолжается строительство объектов системы здравоохранения. Глава Строительного комплекса Москвы Андрей Бочкарёв сообщил, что темпы ввода готовых зданий в эксплуатацию в первой половине 2022 года превышают прошлогодние.
Трудно вообразить, сколько калорий сжигают депутаты правящей фракции в неустанной заботе о благе народном! И ведь все эти калории нужно восстанавливать. Поэтому прейскурант в думской столовой всегда пробуждал у гостей парламента здоровое чувство ностальгии, особенно после очередного скачка цен в стране, а депутатам призван был внушить уверенность в том, что благосостояние россиян растёт и крепнет. Да и разве можно усомниться в этом, глядя на такие нынешние расценки: «Фрикадельки из цыплят паровые – 46,96 рубля», «Шницель рубленый из свинины – 56,92 рубля», «Щи из свежей капусты с куриными фрикадельками – 27,34 рубля», «Сёмга солёная с лимоном – 52,8 рубля», «Чернослив отварной с мёдом – 32,84 рубля»… Один «Мандариновый напиток с сахаром» за 5,34 рубля чего стоит!
При этом, по оценкам знающих людей, расценки в столовых Совета Федерации и отраслевых министерств ещё ниже. Так что вполне можно сказать, что VIP-чиновники и так платят за еду по тем самым нормативам минимальной потребительской корзины, что и 20 миллионов россиян, живущих на грани бедности, о которых шла речь в обращении КПРФ к управделами президента. Или по крайней мере близко к прожиточному минимуму…
Но оставим шутки в сторону. По официальным данным Росстата, доходы ниже прожиточного минимума в 2010 году имели 13,1% россиян, или 18,5 млн человек. В нынешнем году это число возросло до более чем 20 млн человек. Именно на них и рассчитан минимальный набор продуктов питания в размере прожиточного минимума. Эксперты отмечают, что это рекордно низкий показатель за всё время с 1992 года, когда был зафиксирован максимальный уровень бедности россиян в 33,5%. Причём данные Росстата оказались значительно хуже прогноза Минэкономразвития, которое ожидало снижения уровня бедности в 2010 году до 12,5%, а в 2011 году – до 12,2%.
По словам профессора Научно-исследовательского института питания РАМН Александра Батурина, потребительская корзина – «это модель того, что на относительно небольшие деньги можно построить достаточно приличное питание». Но любопытно сравнить заложенные чиновниками нормативы питания современного россиянина с «Ориентировкой НКВД», выпущенной 29 июня 1941 года, которая определяла точные нормативы того, как надо кормить фашистских пленных.
Например, среднестатистический россиянин, по мнению чиновников, должен съедать по 366 граммов хлеба или макарон в день. Паёк для немецкого военнопленного составлял в 1941 году почти вдвое больше – 600 граммов. В пересчёте на день пленные фашисты получали в три (!) раза больше рыбы, немного больше овощей, в четыре раза больше «соли, чая и специй». Более того, в пайке пленных, в отличие от общероссийской корзины, присутствовали ещё и мука, томат-пюре, горох, фасоль, сухофрукты и кофе…
Не выдерживает никакого сравнения нынешний состав минимальной потребительской корзины и с нормами, существовавшими в СССР. Так, даже на финише его существования, в кризисном 1991 году, норма по мясу превышала нынешнюю почти в два раза – 64 килограмма в год против нынешних 37 килограммов, молоку и рыбе – в полтора раза. А больше всего нынешних россиян ограничили во фруктах, сократив минимальную норму с 53 до 23 килограммов – более чем в два раза!
Да что говорить о прошлом, если сейчас минимальный набор продуктов для простых граждан выглядит беднее, чем норма питания заключённых, а также животных в зоопарках и цирках. Так, минимальная месячная норма питания осуждённого включает в себя 16,75 килограмма хлеба (у обычного россиянина – 15 килограммов), 3 килограмма рыбы (у свободного гражданина – 1 килограмм), 16 килограммов картофеля (у законопослушного гражданина – 12,5 килограмма)! Более того, зэки, работающие на вредных производствах, и те, чей рост выше 190 сантиметров, получают дополнительную пайку. Кроме того, всем зэкам бесплатно полагается 200 граммов хозяйственного мыла, 50 граммов туалетного, зубная щётка, зубной порошок, бритва, средства гигиены для женщин и 25 метров туалетной бумаги.
Не более выгодно сравнение свободного россиянина и с наиболее близким по роду животным – шимпанзе. Так, в цирке для шимпанзе полагается чуть более 30 литров молока, в то время как человеку – только 5 литров. Дрессированному шимпанзе положено 24 килограмма фруктов в месяц, а россиянину – 1,5 килограмма. Вот такое получается «скотское отношение»! Можно добавить, что в «минимальную потребительскую корзину» входит ещё и минимальный набор непродовольственных товаров – одежда, обувь, постельное бельё, мебель, хозтовары, предметы первой необходимости, санитарии и лекарства. Например, белья полагается 9 штук на 2,4 года, чулочно-носочных изделий – 7 штук на пару лет, обуви – 6 пар на 3,2 года. Для сравнения: в Великобритании в потребительскую корзину добавлены мобильные телефоны, mp3-плееры, цифровое радио, записываемые DVD и т.д.
