Как стало известно СМИ, Минпромторг подготовил законопроект, который позволит направлять просроченные продукты на вторичную переработку. В частности, из них планируют делать корма для животных.
В Минпромторге разработали проект закона, предусматривающий вторичную переработку продуктов питания. Таким образом, продовольственные товары с истекшим сроком годности не будут отправляться на свалку. Соответствующую информацию приводит газета «Известия».
Документ предстоит согласовать правительству. По словам заместителя главы Минпромторга Виктора Евтухова, основной целью инициативы является уменьшение количества отходов. В некоторых случаях истечение срока годности еще не означает, что продукты нельзя использовать.
Как сообщили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), российские торговые сети ежегодно отправляют на свалку около семисот тысяч тонн продуктов. Законодательство запрещает применять их в другом производстве.
В ассоциации пояснили, что в случае принятия инициативы министерства она затронет категории продуктов, сохраняющих безопасность и пищевую ценность. К таковым относятся соль, некоторые консервы и сухофрукты, а также хлеб, который правильно хранится. Эти продукты можно применять, например, при изготовлении кормов для животных.
В ведомстве отметили, что инициативу планируют доработать, определив, что считать «вторичными ресурсами». Предполагается создать их перечень и выработать критерии, позволяющие направлять продукты на вторичную переработку.
Ранее АКОРТ выступила с предложением освободить от налога на прибыль и НДС товары с истекающим сроком годности в случае их передачи на благотворительность. Торговые сети выразили готовность передавать такую еду больницам, поликлиникам и хосписам.
