Версия // Колумнисты // Сырный патриотизм

Сырный патриотизм

3029
В разделе

Помните, одно время много было разговоров о национальной идее. Все искали, пытались придумать. Даже вроде бы госпрограммы под это дело какие-то составляли. Всё тщетно. Но теперь вопрос, кажется, наконец-то разрешился.

На прошлой неделе новость о том, что в Россию может вернуться импортный пармезан, какое-то время висела даже в топах «Яндекса». Вестью – маленькое государство Сан-Марино, что на Апеннинском полуострове, готово снабдить нашу страну этим популярнейшим у нас продуктом! – поспешили поделиться буквально все СМИ. От серьёзных информагентств до откровенных таблоидов.

И на то есть причины. Пармезан в России больше чем просто сыр. Это символ. Символ успеха и благополучия, гламура и креативности, даже демократии, если хотите. В Европе этот элитный и дорогой сыр найдётся далеко не в каждом супермаркете. Зато у нас в любом столичном дискаунтере – пожалуйста.

В далёком XIX веке русские революционеры грезили новой Конституцией, мечтали о падении царизма. Советские диссиденты тоже всё больше говорили о политике.

Это раньше русские революционеры мечтали о политике, нынешние думают всё больше о сыре.

И только наши нынешние оппозиционеры со всей серьёзностью могут задуматься разве что о пармезане. Показательно: на «пармезанный» уровень потребления подавляющее большинство из них вышло именно за последние 15 лет и скорее благодаря, а не вопреки нынешней власти.

Креативный класс, дауншифтеры, недвижимость в Сербии, Болгарии, Черногории, хамон и пармезан в домашнем меню – всё это атрибуты последнего десятилетия. Так что за громкими, но невнятными политическими лозунгами сегодняшних «революционеров» от интеллигенции на самом деле всё отчётливее слышны прозаичные гастрономические требования.

Кстати, соглашение России и Сан-Марино о поставках продовольствия должно было быть подписано ещё в минувшую пятницу. Так что «пармезановая революция» скорее всего в очередной раз откладывается.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 23.03.2016 13:39
Комментарии 0
Наверх