// // Под занавес рабочей недели чаще всего хочется съесть запрещённые лакомства

Под занавес рабочей недели чаще всего хочется съесть запрещённые лакомства

558

Вечер пятницы – самое опасное время для фигуры

2
В разделе

Американские учёные выяснили, почему многие так любят съесть на ночь что-нибудь вредное, но очень вкусное. Оказывается, наш мозг особым образом реагирует на еду в разное время суток.

Сюжет: Здоровье

Исследователи из Университета Бригама обнаружили, что вечером реакция «командного органа», связанная с чувством награды в виде самой еды, притуплена. Это повышает риск переедания во время поздней трапезы, что доказал эксперимент с участием полутора десятков женщин. Используя магнитно-резонансную томографию, специалисты проследили за мозговой активностью участниц, когда тем демонстрировали 360 изображений низко- и высококалорийных продуктов. Сначала картинки показывали утром, а потом вечером. Как и ожидалось, мозг добровольцев активнее реагировал на высококалорийную пищу. Однако удивление вызвало то, что оба типа продуктов, показанные вечером, вызывали меньший отклик по сравнению с утренним показом. При этом участницы не испытывали больший голод вечером, но о еде они думали чаще и были готовы съесть больше.

В свою очередь британские учёные определили самое опасное время для тех, кто сидит на диете. По итогам проведённого опроса им оказался вечер пятницы: 22% женщин признались, что именно под занавес рабочей недели им чаще всего хочется съесть запрещённые лакомства. А вот вечер вторника представляет наименьшую угрозу для желающих похудеть.

Светлана ТИХОМИРОВА, диетолог, кандидат медицинских наук, врач-консультант компании «ЛЕОВИТ нутрио»:

– Вечер – это свободное время. Но многие ли знают, чем его занять? А мысли о еде, возможно, один из самых древних механизмов сознания. Ведь всё свободное время древний человек посвящал именно поискам пищи. В этом легко убедиться на примере животных: большинство из них в течение суток или ищут пищу и поглощают её, или же просто спят. Люди – не исключение. Но в современном мире мы уже не ложимся спать с последним лучом солнца. Мы продлеваем себе активный период при помощи искусственного освещения и попадаем в ловушку – занимаем дополнительное время едой. Когда мы читаем или смотрим телевизор, нас тянет что-то пожевать, даже если мы не голодны. Отвлечь себя от еды вечером можно, если отправиться на прогулку. В крайнем случае, можно повесить на холодильник и шкафчики с едой напоминания: «Хочешь есть – съешь морковку или яблоко. Не хочешь яблоко или морковку – значит, не хочешь есть». Следуя этому правилу, можно существенно сократить потребление калорий в вечернее время.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 16.02.2017 17:44
Копировать текст статьи
Комментарии 0
Новости партнеров
Еще на сайте
Общероссийская газета независимых журналистских расследований «Наша версия» Газета «Наша версия» основана Артёмом Боровиком в 1998 году как газета расследований. Официальный сайт «Нашей версии» публикует материалы штатных и внештатных журналистов газеты и пристально следит за событиями и новостями, происходящими в России, Украине, странах СНГ, Америке и других государств, с которыми пересекается внешняя политика РФ.
Наверх