Гастрофестиваль «Вкусы России» состоится на ВДНХ 6-14 июля, он пройдёт в рамках проекта «Лето в Москве», уточнила вице-мэр российской столицы Наталья Сергунина.
Столичных жителей и гостей города приглашают побывать на ярмарке, где будут продаваться фермерские товары из разных точек РФ, стать участниками мастер-классов по кулинарии и насладиться выступлениями артистов.
По словам Сергуниной, на фестивале будет представлена продукция более чем 300 отечественных производителей из 70 субъектов РФ. Причём ассортимент будет изменяться, чтобы у гостей была возможность познакомиться с как можно большим количеством российских продуктов, добавила она.
Фестивальную площадку разместят рядом с аркой главного входа ВДНХ. Здесь же на верстовых столбах будет представлена информация об участниках. Тут же расположат зоны отдыха и фотовыставку, посвящённую конкурсу «Вкусы России».
Также гости фестиваля смогут посетить ресторанный дворик, где попробуют национальные угощения. Вблизи будут обустроены торговые шале, где можно будет приобрести региональные товары.
На мастер-классах гости смогут научиться приготовлению традиционных блюд, таких как удмуртские пирожки и серпуховские битки. На фестивале будет открыта школа начинающего фермера, где юные посетители будут раскрашивать тематические картинки и играть в настольные игры. В зелёном баре желающие смогут приготовить коктейли, в основу которых лягут продукты из разных субъектов РФ.
Кроме того, гости фестиваля смогут посмотреть музыкальные и танцевальные номера национальных коллективов из таких регионов, как ЯНАО, Адыгея, Башкирия, Волгоградская, Тамбовская и Московская области.
В 2020-2021 гг. «Вкусы России» проходили в формате национального конкурса региональных продуктов. Начиная с 2022-го мероприятие превратилось в крупный гастрофестиваль.
