Шведский диетолог Кристина Андерссон назвала доступные и недорогие продукты, которые полезны для здоровья человека. В частности, она советует есть лук, особенно красный.
Шведский диетолог Кристина Андерссон озвучила самые полезные из недорогих продуктов. Соответствующая информация была опубликована в газете Svenska Dagbladet.
В перечень полезных продуктов диетолог включила лук, так как он содержит большое количество нужных организму витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Вторую сточку в этом списке занимает капуста, способствующая предотвращению образования раковых опухолей. При наличии проблем с желудком эксперт не рекомендует употреблять этот овощ неприготовленным.
Также диетолог призвала регулярно есть морковку, свёклу и пастернак. Эти корнеплоды имеют в своем составе минералы, растительные волокна и углеводы. Помимо этого, Андерссон рекомендует включить в свой рацион питания цельнозерновые продукты, поскольку они способствуют улучшению пищеварения и нормализации уровня сахара в крови.
Помимо этого, по словам специалиста, много белка и минералов в фасоли, нуте и чечевице. Обогащены питательными веществами и яйца. Андерссон назвала их природными мультивитаминами, поскольку в них в небольшом количестве присутствуют почти все необходимые людям витамины и минералы.
Наконец, диетолог отметила пользу картофеля: этот корнеплод насыщает организм, а также подходит практически для всех типов питания.
В середине текущего месяца российский врач-диетолог Наталья Пугачёва перечислила овощи, которые способствуют избавлению от лишних килограммов. Она посоветовала тем, кто хочет похудеть, чаще есть свежую зелень, капусту, огурцы и свёклу. Они являются низкокалорийными и при этом содержат множество витаминов и микроэлементов.
