Спикер Госдумы Вячеслав Володин предупредил, что употребление порошка из личинок может грозить различными заболеваниями, и в России подобной пищей кормят только рыб и животных.
Разрешение, выданное Европейским союзом на использование порошка из цельных личинок мучного хрущака в пищевых продуктах, напрямую связано с санкциями, введенными против России. Об этом заявил спикер Государственной думы Вячеслав Володин в своем Telegram-канале. Он отметил, что европейские политики оправдывают это решение тем, что добавка из насекомых является альтернативным источником белка. Однако, по мнению Володина, реальная причина кроется в последствиях санкционной политики Запада, которая привела к экономическому кризису в Европе, закрытию предприятий и серьезным проблемам в агропромышленном секторе.
Володин также выразил обеспокоенность по поводу потенциального вреда для здоровья от употребления продуктов с добавлением порошка из личинок. Он подчеркнул, что в России подобные ингредиенты используются исключительно для кормления животных и рыб, но не людей.
В настоящее время в России разрешены только две пищевые добавки, получаемые из насекомых: натуральный краситель Е120 (кармин) и глазирователь Е904 (шеллак).
Инициатором использования порошка из личинок мучного хрущака выступила французская компания Nutri'Earth. Этот ингредиент, предварительно обработанный ультрафиолетом, был признан безопасным для употребления около двух лет назад. Еврокомиссия разрешила добавлять порошок в хлебобулочные изделия, макароны, картофельные продукты, сыры, а также фруктовые и овощные компоты. Ранее Европарламент уже одобрил использование других насекомых, таких как перелетная саранча, домашний сверчок и малый мучной червь, в качестве альтернативных источников белка.
