Производители картофеля предлагают вывести на рынок сегмент «экономкласса». Это позволит реализовать качественный мелкий картофель и снизить цены на продукцию.
В Ассоциацию компаний розничной торговли и Союз независимых сетей поступило письмо от Картофельного союза, в котором предлагается добавить в ассортимент овощи «экономкласса». Под ними подразумеваются корнеплоды диаметром 35-55 миллиметров, расфасованные в пакеты по 2,5, 3 и 5 килограммов. О предложении сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на руководителя аппарата картофельного союза Татьяну Губину.
Как сообщает издание, таким образом производители хотят добиться стабилизации цен на картофель. Предложение получило поддержку в Минсельхозе, ведомство направило инициативу в Минпромторг.
В поддержку предложения также выступил производитель «АФГ Националь». В компании отметили, что такой подход позволит вывести на рынок большое количество качественных овощей, размер которых не вписывается в стандарты. Кроме того, эта мера поможет снизить цены на корнеплоды.
Сейчас производители сортируют картофель по размеру. При отмене этого требования они смогут существенно экономить на упаковке (до 50 процентов), что приведёт к снижению цен на продукцию.
Ранее в январе сообщалось, что в России могут ввести предельные цены на яйца и макароны. Замглавы Минсельхоза Оксана Лут призвала региональные власти и отраслевые союзы обсудить ситуацию с производителями и попросить из обуздать цены добровольно во избежание реакции властей. Ранее власти приняли решение о заморозке цен на сахар и подсолнечное масло. Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков назвал эти меры эффективными. Как отметил Песков, профильные ведомства постоянно отслеживают колебания цен, чтобы оперативно реагировать на изменение ситуации.