В Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» заявили, что в текущем году Россия может войти в десятку ведущих мировых поставщиков шоколада.
В нынешнем году Россия вознамерилась стать одним из лучших экспортёров шоколада в мире, обойдя Швейцарию. С таким заявлением выступили в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд». Соответствующий прогноз был составлен на основе материалов ФГБУ «Агроэкспорт» при российском Минсельхозе, передаёт РИА Новости.
Как указывается в материалах, РФ может подняться с 11 места, обогнать Швейцарию и впервые попасть в топ-10 крупнейших мировых экспортёров шоколада.
В последнее пятилетие Россия увеличила в два раза поставки своих кондитерских изделий из шоколада. В прошлом году РФ осуществила поставку более чем 300 тыс. тонн таких сладостей, в связи с чем у страны имеются шансы попасть в топ-10 экспортёров.
По словам исполнительного директора «Асконда» Вячеслава Лашманкина, за первые 7 месяцев 2021-го объёмы экспорта были больше показателей не только 2020 года, но и 2019-го. На сегодняшний день РФ лидирует по поставкам изделий из шоколада в Китай.
Как указали в «Агроэкспорте», российское производство и экспорт кондитерских изделий, включая шоколадные, – это пример того, как промышленность при помощи импортного сырья сумела обеспечить выпуск и поставки «брендированных продуктов более высокого передела».
В середине июня европейцев предупредили о нехватке кофе и шоколада. К такому выводу пришли эксперты, связавшие возможный дефицит с угрозой климатических изменений и засухи в тех странах, где производятся данные продукты. В конце июля россиян предупредили о резком росте цен на кофе, что обусловлено проблемами с урожаем кофейных зёрен в Бразилии.
