Версия // Общество // Около сотни россиян отравились шаурмой в Кызыле

Около сотни россиян отравились шаурмой в Кызыле

1932
Шаурма содержала в себе возбудителя сальмонеллеза
В разделе

В больницы Кызыла, республика Тыва, попали 96 человек с признаками пищевого отравления. Как выяснилось, все они ели шаурму из одного и того же кафе. По факту несоблюдения санитарно-эпидемиологических правил, повлекшего по неосторожности массовое заболевание, возбуждено дело.

В тувинском городе Кызыл 96 человек отравились шаурмой в одном и том же кафе. О происшествии сообщает «Лента.ру» со ссылкой на представителей республиканского Роспотребнадзора.

Как стало известно, первые пострадавшие обратились за медицинской помощью 12 июля, медики диагностировали у них острое расстройство кишечника. Предварительно пациентам поставили диагноз «сальмонеллез», который впоследствии подтвердился лабораторными исследованиями. Источник распространения заболевания удалось установить достаточно быстро – им оказалось кафе «Шаурма» в Кызыле.

В числе пострадавших оказались 17 детей, самому младшему из них 4 года. Как отметили в Роспотребнадзоре, 50 пациентам потребовалась госпитализация, остальные лечатся на дому. Угрозы жизни пострадавших нет, их состояние оценивается как стабильное с положительной динамикой.

Как стало известно в процессе разбирательства, повара кафе использовали для приготовления шаурмы самодельный чесночный соус, в состав которого входили сырые яйца. На время разбирательства Роспотребнадзор арестовал 3,5 тонны курятины и прочих продуктов. Как удалось установить, пострадавшие заразились инфекцией во время употребления в пищу этих продуктов.

В связи со случаем массового заболевания было возбуждено уголовное дело по статье 236 УК РФ. Обвинения пока никому не предъявлены, в настоящее время устанавливается точный источник инфекции.

Кафе не успело проработать и месяца после своего открытия. При этом его владелец не стал уведомлять Роспотребнадзор о начале работы. На данный момент удалось выяснить, что из шести сотрудников закусочной лишь у двоих были медкнижки. При этом у одного из работников нашли ДНК возбудителя дизентерии.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 17.07.2018 13:06
Комментарии 0
Наверх