Группа ученых в результате эксперимента выяснила, что черный чай может снижать концентрацию коронавирусной инфекции в слюне человека. О том, насколько этот эффект продолжительный, еще предстоит узнать.
Ученые из Медицинского университета Киото озвучили неожиданное предположение. На основе проведенных опытов они пришли к выводу, что обычный черный чай обладает уникальной способностью, которая позволяет ему дезактивировать SARS-CoV-2 в слюне человека.
Происходит это, по мнению ученых, благодаря обработке чайных листьев, в результате которых образуются биологически активные соединения. Они разные и зависят от сорта чая. Однако ученым удалось обнаружить, что галлат эпигаллокатехина, теафлавин-3,3'-дигаллат и азиненсин A может в буквальном смысле «выключить» коронавирус.
В рамках экспериментов учеными было проведено следующее исследование: на пробу была взята слюна пяти заболевших COVID-19 добровольцев, которую добавили в пробирку с зеленым и черным чаем. Затем к слюне и чаю была также добавлена дистиллированная вода, которой отводилась функция контроля изменений.
В итоге эксперимент показал, что благодаря черному чаю произошло падение титра вируса до минимального уровня. Зеленый чай не продемонстрировал подобных результатов.
При этом специалисты заметили, что выявленный эффект может носить краткосрочный характер. Теперь, по мнению ученых, важной задачей является определения срока действия противовирусного эффекта чая, прежде чем концентрация вируса снова повысится в слюне и достигнет такого уровня, которого будет достаточно для передачи инфекции другим людям.
Ученые выразили уверенность, что в том случае, если выявленный эффект продлится хотя бы несколько часов, то напиток можно будет рекомендовать для проведения полосканий с целью снижения заболеваемости коронавирусной инфекцией.
