Американские ученые пришли к выводу, что медленное и тщательное пережевывание пищи поможет детям избежать ожирения. Ребята, принявшие в участие в эксперименте, за полгода, в среднем, похудели на три килограмма.
На днях американские ученые из калифорнийского университета рассказали о разработанном ими методе, который позволит детям и подросткам предотвратить ожирение, а также без особого труда избавиться от набранных килограммов. Специалисты заявляют, что медленное и тщательное пережевывание пищи предотвратит появление лишнего веса.
Согласно данным учеными рекомендациям, во время приема пищи интервал между укусами продуктов должен составлять порядка 30 секунд. За это время организм может подать сигнал о насыщении, что поможет избежать переедания.
В проводимых американскими специалистами исследованиях приняли участие 54 добровольца в возрасте от 6 до 17 лет. Перед началом эксперимента детей разделили на две равные группы: участники первой каждый раз, садясь за стол, пережевывали пищу медленно с интервалом в 30 секунд, а представители второй группы питались без каких-либо изменений. Спустя полгода специалисты подвели взвешивание детей. Полученные результаты оказались поразительными. Вес ребят из первой группы за 6 месяцев снизился, в среднем, на три килограмма. За этот же период дети из второй группы прибавили в весе от 4,4 до 5,8 килограммов.
Между тем, два года назад ученые из Тель-авивского университета провели исследование, результаты которого позволили им сделать вывод о том, что подростковое ожирение увеличивает риск возникновения злокачественных новообразований в зрелом возрасте. Чаще всего лишний вес приводит к развитию рака толстой кишки, предстательной железы и мочевого пузыря.
