Новый министр сельского хозяйства Оксана Лут дала свой ответ на, пожалуй, главный экономический вопрос этой осени: почему резко выросли цены на сливочное масло? Судя по заявлению главы Минсельхоза, всё дело в том, что доходы наших граждан увеличились, а, значит, они теперь способны раскошелиться на сливочное масло. Соответственно, вырос спрос, а за ним и цены. К такому объяснению есть несколько недоумённых вопросов.
Особенно с учётом того, что, по мнению аналитиков, одну из причин в подорожании масла следует искать в политике российского Центробанка. Что же касается роста благосостояния граждан, то в этом свете нелишне будет вспомнить о личном благосостоянии министра сельского хозяйства.
Сами виноваты?
Похоже, в России складывается крепкая экономическая традиция: к концу года неожиданно начинает расти цена на тот или иной пищевой продукт. Если точнее, то цены, в общем-то, растут на всё, но, почему-то, в информационном пространстве выделяется тот или иной товар, который будоражит потребителей. В прошлом году это были куриные яйца. В нынешнем – сливочное масло, которое с начала года, по данным Росстата, подорожало больше, чем на четверть. А когда цены летят вверх, то нашим чиновникам нужно это как-то объяснить, чтобы граждане не очень волновались. А если получится, то постараться объяснить так, чтобы народ только обрадовался очередному витку инфляции. И у нового министра сельского хозяйства, кажется, это «получилось».
Оксана Лут заявила газете «Ведомости», что причина подорожания масла властям прекрасно известна. Дело в том, что у россиян выросли доходы. Это привело к росту спроса на масло. А поскольку предложение за спросом не успевает, то на рынке образовался дисбаланс, который и привёл к росту цен. Процитируем главу Минсельхоза:
«По маслу ситуация абсолютно понятная. На фоне роста доходов населения в этом году значительно вырос спрос, и, хотя производство сливочного масла у нас стабильное, на рынке образовался определенный временный дисбаланс. Чтобы оперативно решить вопрос с маслом в моменте, расширяем его импорт из дружественных стран».
Если перевести слова министра на более доступный язык, то получается примерно следующее: россияне стали так много получать денег, что теперь они больше покупают сливочного масла, из-за чего оно дорожает. То есть причина вся в том, что мы живём теперь хорошо.
Жить стало лучше, стало «маслянее»!
По поводу роста благосостояния граждан и его корреляции с ценами на масло не хочется даже особо спорить. Просто приведём цифры и некоторые данные экспертов. По сведениям всё того же Росстата, реальные располагаемы доходы населения (то есть доходы, которые остаются у граждан после выплаты обязательных платежей с поправкой на инфляцию) действительно выросли. С января по сентябрь они увеличились на 8,6%. Цифра, конечно, хорошая и сомневаться в ней не приходится: вливания в экономику, низкий уровень безработицы и зарплатная конкуренция – своё дело делают. И, вероятно, часть правды в заявлении Оксаны Лут действительно есть. Вот только удивительно слышать из уст министра слова о том, что россияне теперь так хорошо живут, что могут позволить покупать себе базовый продукт питания. Правда, покупают не все. Из-за подорожания участились случаи воровства масла в магазинах. Чего стоит одна только эпичная «кража века» в Екатеринбурге, когда воры в масках проникли в магазин и похитили 20 килограммов масла. А ещё при всём уважении к Оксане Николаевне, хочется всё-таки напомнить, что сливочное масло – это всего лишь еда, а не, к примеру, автомобиль или драгоценности.
В прошлом месяце был отмечен рост мировых цен на сливочное масло, которые достигли рекордного уровня в связи с высоким спросом и ограниченностью запасов.
И, к слову о драгоценностях. Так случилось, что именно Оксану Лут, если верить популярным телеграм-каналам, видели на публичных мероприятиях, украшенной очень дорогими изделиями, стоимостью в несколько миллионов рублей. И ничего особенного в этом нет. Чиновница, чей совместный доход с супругом, согласно последней доступной декларации за 2021-й год был близок к 40 миллионам рублей, может себе позволить роскошное колье или серьги. Вот только в сочетании со словами о благосостоянии граждан, осадок остаётся не очень приятный. Тем более что есть другие вполне обоснованные экспертные оценки причин подорожания масла.
Пошло не «по маслу»
Начать стоит с ещё одного напоминания о том, что дорожает в стране не только этот продукт, но и всё остальное. Инфляция в России в этом году по прогнозам составит 8-8,5%. Это средняя температура по больнице: какие-то цены выросли больше, какие-то меньше. Теперь конкретно о масле. Оно дорожает не только у нас, но и во всём мире, а Россия, несмотря на все санкции, продолжает и будет оставаться в глобальной экономике, и наши внутренние цены тоже идут вверх за мировыми. Тем более что мы и сейчас остаёмся импортёром сливочного масла и обеспечиваем собственные потребности, по словам аналитиков, лишь на 75%. Да, это очень хороший показатель, но мы всё равно продолжаем зависеть от иностранных поставщиков. Избавиться полностью или почти полностью от этой зависимости получится не сразу: корова растёт долго и денег в производство нужно вкладывать много.
Другим весомым фактором стала наценка торговых сетей, которая, по некоторым данным, превышает 70%. Плюс к этому постоянное удорожание логистики, нехватка рабочих рук, слабый курс рубля и так далее. Но есть ещё одна важная причина, о которой власти почему-то молчат, но зато о ней говорят экономисты. И причина эта находится в Москве, на Неглинной улице, где расположено главное здание Центрального банка России, возглавляемого Эльвирой Набиуллиной.
Казалось бы, при чём здесь ставка?
Известный российский экономист Виктор Тунёв недавно посмотрел на ситуацию с ростом цен на масло с точки зрения стоимости денег. Он заметил, что у крупных российских агрохолдингов существенно растут финансовые обязательства. И они явно будут расти ещё больше с учётом политики нашего Центробанка, который, кажется, уже не собирается останавливаться в стремлении ещё выше поднять ключевую ставку. Цель-то, конечно, благая – остановить инфляцию, а для этого, соответственно, охладить рынок кредитования. Вот только когда долговое бремя постоянно растёт, то компаниям приходится волей неволей повышать свои цены, чтобы расплачиваться по обязательствам. Или же уходить с рынка.
Последнее обстоятельство могло бы сыграть на пользу экономике: пусть слабые игроки уйдут, а сильные останутся, займут освободившиеся ниши и будут вкладывать средства в развитие, в импортозамещение. Это в идеале. Вот только зачем вкладываться в производство, когда можно «тупо» положить деньги на банковский депозит и получать давно уже не виденные 20+ процентов годовых? И вот с этой точки зрения получается, что ЦБ, стремясь побороть инфляцию, отчасти сам же её и стимулирует. И если добавить этот штрих, получится полная «картина с маслом».
Яичные уроки
Всё та же Оксана Лут в интервью журналистам заявила, что решить проблему подорожавшего масла поможет увеличение импортных поставок, которые уже выросли на 20%. Да, с точки зрения спроса – это, наверное, помогло бы. А вот с точки зрения самого по себе дорогого импорта – далеко не факт. К тому же можно вспомнить, что происходило год назад, когда на фоне яичного дефицита увеличили поставки из других стран. Как выяснилось, импортное яйцо даже с нулевой пошлиной с учётом логистики не оказалось ниже по цене, чем отечественное. Более того, иностранные яйца пошли не на прилавки магазинов, а на переработку кондитерам. И это даёт основание предположить, что и сейчас может произойти то же самое.
В итоге цены на яйца стабилизировались благодаря тому, что производители смогли заключить долгосрочные контракты с торговыми сетями. Смогут ли они повторить такой трюк сейчас – покажет время. Смогут ли производители нарастить производство при нынешних кредитных ставках? Ответ можно найти в любом учебнике по экономике. И касается он не только масла, но всего остального. Неплохо на эту тему недавно высказался известный российский бизнесмен Иван Андриевский: «Надо потуже затянуть пояса и ничего не делать, потому что сделать ничего нельзя».
Восхитимся и возрадуемся!
К этому остаётся добавить только один совет: нужно ещё одновременно восхищаться героической борьбой Центробанка с инфляцией и, следуя логике министра сельского хозяйства, радоваться тому, что мы стали жить настолько хорошо, что теперь покупаем больше сливочного масла. И усмехаться разошедшейся по соцсетям шутке: новый президент США первым делом подписал указ о снижении цен на масло в России.
