Версия // Общество // Качество продукции «Кубань-Вино» отметили на конкурсе и оценили в рейтинге вин

Качество продукции «Кубань-Вино» отметили на конкурсе и оценили в рейтинге вин

1761
Фото Ольги Звонаревой
В разделе

Почетным Знаком качества отечественного конкурса была удостоена продукция «Кубань-Вино». Марка ассортимента винодельни получила высокую оценку по госстандарту в исследовании российских белых вин.

В Краснодарском крае прошел в очередной раз состоялся краевой конкурс «Сделано на Кубани». По его результатам 10 вин винодельни «Кубань-Вино» были отмечены экспертным жюри и получили почетный Знак качества. Среди них брют белое Aristov, «Высокий берег. Мерло», выдержанное «Высокий берег. Рислинг», игристое «Высокий берег. Рислинг» и др. Отметим, что это соревнование состоялось в 6-й раз. Его организатор – региональный Департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя проводит его дважды в году.

Весь отмеченный профессиональными экспертами ассортимент прошел лабораторные исследования на основе анализа восприятий пяти органов чувств. Была проверена документация и соответствие маркировки заявленным требованиям.

Такой знак присуждают товарам высочайшего качества – на сегодняшний день он есть у 205 производителей. Компании победители получают значимую поддержку. Речь идет о продвижении товаров и на внутреннем рынке, и за рубежом.

Продукцию винодельни отметили и в исследовании белых вин, проведенного под эгидой «Винного гида России». В рейтинге участвовала продукция среднего ценового сегмента. Всего –104 образца российских производителей. «Шато Тамань Резерв Шардоне» 2017 стало лучшим сухим белым вином, выдержанным в дубе, получив 83,08 балла из 100 возможных. Эксперты оценили сбалансированный вкус, чистоту цвета, интенсивность аромата.

В судейскую коллегию этого рейтинга вошли 40 лучших российских специалистов по дегустации вина. Оценки выставлялись по системе, утвержденной Международной организацией виноградарства и виноделия и российским ГОСТом. Проводя параллель с исследованиями прошлых лет, профессионалы отметили заметный рост качества. Любители отечественных марок могут ознакомиться с полным списком на официальном сайте Роскачества.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 27.11.2020 16:14
Комментарии 0
Наверх