Версия // Общество // Диетологи рассказали о мешающих похудению овощах

Диетологи рассказали о мешающих похудению овощах

1080
В разделе

Людям, которые стремятся придерживаться правил здорового питания, рекомендуют употреблять фрукты и овощи. Однако, как предупреждают специалисты, не все они способствуют похудению.

Разнообразные овощи и фрукты в рационе – одно из условий здорового питания. Тем не менее, не все знают, что некоторые из них не помогают похудеть, и даже наоборот, становятся причиной набора лишнего веса. Профессиональные диетологи рекомендуют регулярно употреблять в пищу фрукты и овощи, но следить за тем, сколько крахмала содержится в продуктах.

Ученые из Гарвардского университета провели масштабное исследование, изучив данные опросников с 1986 по 2010 годы. Его участники каждые четыре года отвечали на вопросы, с помощью которых устанавливались их пищевые привычки. Также в анкеты вносился их вес.

Изучение рациона и изменений массы тела американцев за прошедшие годы, ученые пришли к выводу, согласно которому, чем больше люди употребляли в пищу фруктов и овощей с низким содержанием крахмала, тем сильнее они теряли вес.

Участники исследования, в чьем рационе присутствовало много листовых овощей, таких, как капуста, шпинат, зеленый салат и лук, а также яблоки и груши, худели быстрее всех. Употребление этих продуктов способствует постепенному, а не резкому повышению сахара в крови, в отличие от высокоуглеводных овощей. Тем, кто желает снизить вес, советуют ограничить употребление картофеля, фасоли, гороха и кукурузы. При этом, важно, чтобы они все-таки присутствовали в рационе, но не в избыточных количествах.

Ранее россиянам рассказали о продукте, который поможет укрепить иммунитет. Им оказалась морская капуста. Также она поможет решить проблему хронической усталости, поскольку богата йодом.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 25.03.2020 14:43
Комментарии 0
Общероссийская газета независимых журналистских расследований «Наша версия» Газета «Наша версия» основана Артёмом Боровиком в 1998 году как газета расследований. Официальный сайт «Нашей версии» публикует материалы штатных и внештатных журналистов газеты и пристально следит за событиями и новостями, происходящими в России, Украине, странах СНГ, Америке и других государств, с которыми пересекается внешняя политика РФ.
Наверх