Версия // Общество // Диетолог перечислил самые опасные продукты в магазинах

Диетолог перечислил самые опасные продукты в магазинах

1030

Фото: https://pixabay.com/
В разделе

Доктор медицинских наук, профессор, врач-диетолог Алексей Ковальков дал россиянам ряд рекомендаций по выбору продуктов в магазине, обозначив самые вредные из них.

Ряд продуктов, которые продаются в магазинах, представляют опасность для здоровья людей. Опасные продукты перечислил в своем Instagram диетолог Алексей Ковальков.

В частности, эксперт предупредил, что во всякого рода полуфабрикатах содержится большое количество глутамата натрия, делающего любую еду вкусной. В случае частого употребления данной добавки дети начинают привыкать к блюдам, купленным в магазине, и отказываются от домашней кухни, которая кажется им пресной и безвкусной.

Также диетолог посоветовал не употреблять в пищу дрожжевой хлеб и выпечку, а дрожжи назвал медленным ядом. Вместо этого он рекомендовал россиянам печь блины и лепешки самим, в также покупать бездрожжевой хлеб или батон на закваске.

Кроме того, врач выступил против употребления сахара и продуктов, его содержащих. Эксперт пояснил, что количество потребляемых углеводов нужно минимизировать, уменьшив их суточную норму до 50-60 грамм. Ковальков также подверг критике сахарозаменители. При этом он высказал мнение, что их следует продавать по рецептам в аптеках, причем только диабетикам.

Помимо этого, диетолог выступил с призывом отказаться от покупной курицы, поскольку в ней в большом количестве присутствуют стимуляторы роста, антибиотики, препараты для задержки воды. «Она ими вся напичкана. Вся эта дрянь оседает в ваших тканях и приводит к ряду серьезных заболеваний», — предупредил специалист, добавив, что особенно опасны куриные крылышки.

Наконец, эксперт сообщил, что опасность представляют также молочные продукты с малой жирностью, поскольку их делают с добавлением сои, растительных жиров и пальмового масла. По словам диетолога, натуральная сметана должна быть 25-процентной.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 02.07.2020 11:45
Комментарии 0
Общероссийская газета независимых журналистских расследований «Наша версия» Газета «Наша версия» основана Артёмом Боровиком в 1998 году как газета расследований. Официальный сайт «Нашей версии» публикует материалы штатных и внештатных журналистов газеты и пристально следит за событиями и новостями, происходящими в России, Украине, странах СНГ, Америке и других государств, с которыми пересекается внешняя политика РФ.
Наверх