Уже на протяжении девяти лет ежегодно компания «МирБир» проводит специальные встречи для домашних пивоваров. Каждая такая встреча посвящается одному из стилей пива. Более 20-ти домашних пивоваров Москвы и Петербурга готовят свои сорта в заявленном стиле и выставляют на конкурсных площадках двух городов.
Однако пивовары – не единственные действующие лица этих событий. Каждую дегустацию посещают любители и ценители пива, биргики, а также специалисты пивной сферы. Гости дегустируют представленные сорта и выбирают лучший сорт, из всех представленных, по их мнению, в специальной номинации «Народное голосование».
Жюри, состоящее из пивоваров, технологов, специалистов пивоваренной отрасли «в слепую» дегустируют сорта участников параллельно дегустации гостей, и ставят баллы, на основании которых выбирается лучший сорт каждой встречи. Кроме того, по итогам 4-х годовых дегустаций выбирается Лучший Домашний Пивовар Москвы и Санкт-Петербурга.
У каждого участника также есть возможность продемонстрировать свой креатив, приняв участие в конкурсах «Лучшая этикетка» и «Лучшее оформление стола».
Впервые в этом году организаторы проведут «Конкурс сыроваров» в рамках встречи-дегустации Dark Mild в Санкт-Петербурге.
Ближайшие дегустации 2019 года пройдут 2 марта – в Петербурге и 16 марта – в Москве.
Ждем всех желающих 2 марта в 14:00 в ресторане «Mad Max» -: ул. Садовая, д. 12.
В Петербурге входные билеты можно купить в магазине «МирБир» на Б. Сампсониевском, 45 или на площадке перед началом дегустации.
А в Москве встречаемся 16 марта в баре «Pivzavod77» - Спартаковский пер., дом 2, стр. 1, в 13:00
В Москве приобрести входные билеты можно будет в магазине «МирБир» (м. Авиамоторная - 2-ая Кабельная улица,д. 2 стр. 18), а также на площадке перед началом конкурса.
Подробная информация здесь.
Фотографии предоставлены организаторами.
