Производители макарон сообщают о возможном дефиците твердых сортов пшеницы и росте цен на сырье. Стоимость конечной продукции вообще может вырасти на 25%, заявляют участники рынка.
Отечественные производители макаронных изделий заявили о том, что столкнулись с рядом проблем, которые неминуемо приведут к подорожанию конечной продукции.
В частности, они заявили о возникшем дефиците твердых сортов пшеницы, а также резком росте цен на сырье и материалы.
Как сообщил владелец холдинга «Алтан» Валерий Покорняк, на Алтае сейчас активно скупают зерно, как итог - стоимость тонны пшеницы твердых сортов за короткий срок значительно выросла - вместо 28 тысяч тонна зерна стала стоить 32-38 тысяч рублей.
О панике у производителей макарон заявил гендиректор ОАО «Экстра М» Лоренцо Трашинелли. По его словам, если сейчас многие производители используют имеющиеся запасы, то в дальнейшем придется покупать дорогую пшеницу нового урожая.
Участники рынка также обратили внимание тот факт, что большие объемы зерна из регионов РФ вывозятся в Казахстан. Эту ситуацию они назвали серьезной проблемой.
Комментирую данный вопрос, председатель Союза крестьянских формирований Алтайского края Александр Вайс заявил, что в ситуации с поставками зерна на казахский рынок виноваты, в том числе, и сами зернопереработчики, которые, по его словам, всячески пытаются занизить закупочные цены на зерно, чего не происходит в случае с экспортными поставками.
Однако рост стоимости зерна - не единственная проблема, производители обращают внимание на значительное подорожание комплектующих. Они отметили, что стоимость деревянных паллет, гофрокоробов и других материалов увеличилась на 100-250%.
Все перечисленные моменты непременно приведут к тому, что цены на макаронные изделия в России вырастут, уверены производители. И если раньше речь шла о 15%-ном повышении, то сейчас они опасаются еще большего подорожания, которое может составить даже 25%.
