Премьер-министр России Михаил Мишустин отменил устаревший приказ, касающийся питания пассажиров внутренних и международных авиарейсов, принятый в 1988 году. В документе было прописано, что должно входить в завтрак и ужин, и регулировался перечень блюд.
Глава правительства России Михаил Мишустин отменил приказ 1988 года о меню на внутренних и международных авиарейсах. Соответствующая информация появилась на сайте правительства. Данный документ регулировал список блюд, которые предлагали пассажирам.
В частности, по данным СМИ, согласно устаревшему приказу, в меню для завтрака или ужина пассажира, летящего эконом-классом, должны были входить горячее блюдо, гарнир, сливочное масло, закуска, чай или кофе, хлеб, лимон и сахар. Кроме того, им предлагали десерт – кондитерское изделие, фрукты, булочку, джем и прохладительный напиток. Помимо этого, пассажиры могли получить специи и зубочистки.
Приказ предусматривал меню и для вегетарианцев: для них блюда из рыбы и мяса заменялись овощными блюдами или кашами. Кроме того, тем, кто придерживается растительной диеты, могли предложить дополнительные порции фруктов или соков. Также в приказе прописывались нормы алкоголя на одного пассажира.
Действующее законодательство предписывает авиаперевозчикам обеспечивать пассажиров горячим питанием, если полет продолжается более трех часов. Затем пассажиров кормят каждые четыре часа днем и каждые шесть часов в ночное время. Формированием меню занимаются сами авиакомпании.
Вышеописанный приказ о питании в самолетах от 1988 года является устаревшим правовым актом, изданным в СССР. В рамках «регуляторной гильотины» Мишустин отменил более 450 таких законов, признав их недействительными ввиду утраты актуальности. Среди них оказались, к примеру, правила ремонта холодильников и приказ о порядке регистрации маломерных судов.
