Версия // Общество // Кондитеры предупредили о грядущем подорожании конфет и вафель

Кондитеры предупредили о грядущем подорожании конфет и вафель

733

Фото: pixnio/Bicanski
В разделе

Из-за подорожания ингредиентов производители кондитерских изделий прогнозируют повышение цен на готовую продукцию. Ранее себестоимость продукции увеличилась в среднем на 10 процентов.

Российские производители кондитерских изделий предупредили розницу о скором повышении цен на конфеты и вафли. О прогнозируемом росте цен сообщает РБК со ссылкой на представителей рынка.

По данным источников, поднять цены на продукцию кондитеров вынуждает подорожание сырья – за последние полгода его стоимость увеличилась на 25-100 процентов. В частности, выросли цены на сахар, яйца, муку и другие основные ингредиенты. Рост цен на некоторые составляющие подскочил на 120 процентов.

Из-за этого себестоимость продукции увеличилась на 10 процентов, сообщают производители. Отмечается, что на ситуацию повлиял Китай, который принялся закупать ингредиенты в огромных количествах, образуя дефицит. На ситуацию также влияет увеличение стоимости на фрахт из Китая.

За последний год основные виды кондитерских изделий в России подорожали на 2,5-8,5 процента. Вместе с этим в сельскохозяйственном ведомстве не видят оснований для последующего повышения стоимости сладостей.

В апреле россиянам сообщили о грядущем повышении цен на рис из-за удорожания процесса его выращивания. Кроме того, в 2020 году в Краснодарском крае наблюдалась сильная засуха, из-за которой пострадали рисоводческие хозяйства. Производители ожидают, что в этом году на один гектар придётся потратить 60-65 тысяч рублей.

Ранее сообщалось о выделении государством субсидий производителям сахара и подсолнечного масла в размере 9 миллиардов рублей. Та мера должна была помочь зафиксировать стоимость сахара на уровне 46 рублей за килограмм для розницы, а масла – на уровне 110 рублей за литр.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 15.04.2021 12:46
Комментарии 0
Общероссийская газета независимых журналистских расследований «Наша версия» Газета «Наша версия» основана Артёмом Боровиком в 1998 году как газета расследований. Официальный сайт «Нашей версии» публикует материалы штатных и внештатных журналистов газеты и пристально следит за событиями и новостями, происходящими в России, Украине, странах СНГ, Америке и других государств, с которыми пересекается внешняя политика РФ.
Наверх