Режим всеобщей самоизоляции из-за пандемии коронавируса обострил проблему детского ожирения в развитых странах – к такому выводу пришли европейские и американские учёные. Свою роль сыграли обилие вредной еды и недостаток движения.
Карантин создал для детей и подростков «неблагоприятные условия для здорового образа жизни», уверен профессор Университета штата Нью-Йорк Майлз Фейт, один из авторов исследования, проведённого учёными из США и Италии. Они наблюдали за несколькими десятками маленьких итальянцев, которые в марте и апреле вынужденно сидели дома. Все дети страдали ожирением. Специалисты анализировали их образ жизни, рацион питания, физическую активность, а также время и качество сна. В результате оказалось, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года участники стали больше спать и есть. При этом затворники активнее налегали на противопоказанные им продукты, включая фастфуд и сладкие напитки. Кроме того, дети в среднем около пяти часов ежедневно проводили у экранов телевизоров, компьютеров и других устройств, а физическая активность сократилась на два часа в неделю.
«Количество лишних килограммов зависит от продолжительности изоляции, и от них будет довольно сложно избавиться», – заключил профессор Фейт.
Не лучше обстоят дела и в Великобритании. Как писала The Daily Mail, закрытие школ создало угрозу тучности для целого поколения британских детей. Эксперты убеждены, что на фоне и без того плачевной ситуации с детским ожирением в стране лишение их ежедневных «рутинных» нагрузок может обернуться катастрофическими последствиями для здоровья. Как можно быстрее вернуть учеников в классы призывал профессор Рассел Вайнер – глава Королевского колледжа педиатрии и член Научно-консультативной группы по чрезвычайным ситуациям (SAGE), в задачи которой входит составление рекомендаций для правительства по вопросам борьбы с коронавирусом.
В России, по последним данным, избыточный вес имеется у 31% детей от 3 до 13 лет, каждый девятый ребёнок этого возраста, кроме того, подвержен ожирению. Что интересно, с этой проблемой нередко сталкиваются дети, которых родители оставляют на попечение своим мамам. Бабушек всего мира объединяет стремление как можно вкуснее и сытнее накормить любимых внуков, что приводит к перееданию, расстройствам пищевого поведения и ожирению. Недавно научный журнал Childhood Obesity («Детское ожирение») опубликовал статью о том, как бабушкины пирожки влияют на вес подрастающего поколения в разных странах, в частности в США, Швеции, Китае, Японии, Турции и Центральноафриканской Республике. Учёные провели метаанализ 23 исследований на эту тему и пришли к выводу, что малыши, которыми в основном занимаются бабушки, чаще склонны к ожирению, чем те, кто преимущественно проводит время с родителями. Главными причинами чрезмерной упитанности внуков авторы называют избыточное количество еды, обилие сладостей и сахаросодержащих напитков, частые перекусы и недостаток двигательной активности.
К слову, в прошлом году учёные из Рутгерского университета в Нью-Джерси выяснили, что нередко бабушки позволяют детям проводить перед экранами телевизоров, телефонов или планшетов больше времени, чем следует. Исследователи объясняют это непреодолимым желанием побаловать ненаглядных внуков.
Зинаида Медведева, исполнительный директор Национального исследовательского центра «Здоровое питание»
– Сахар – главная причина детского ожирения. Не торопитесь знакомить ребёнка с конфетами и газировкой. Вода – лучший напиток для детей, даже свежевыжатые соки содержат свободные сахара. Питание должно быть разнообразным. Дети часто бывают большими консерваторами в еде, но старайтесь знакомить их с новыми продуктами, прежде всего овощами, фруктами, бобовыми. Еда не должна быть наградой! Шоколадка или мороженое в обмен на хорошее поведение или сделанные уроки формируют неправильную привычку, которая во взрослом возрасте ведёт к «заеданию стресса». Найдите другие способы мотивировать ребёнка. Подавайте пример! Нельзя научить ребёнка питаться правильно, если в семье на столе регулярно бывают нездоровые продукты. Следите за своим рационом, ешьте больше фруктов и овощей.
