Стоимость базового продовольственного набора в отечественных торговых сетях, включающего товары с пометкой «первая цена» из перечня социально значимых, по результатам июля 2026-го сократилась на 7,2% относительно того же месяца минувшего года.
Такие данные приводит ТАСС со ссылкой на Ассоциацию компаний омниканальной розничной торговли.
Если сравнивать год к году, то удешевление затронуло 14 позиций из 25 контролируемых категорий. Лидерами отрицательной динамики оказались рис, подешевевший на 28,7%, сливочное масло, потерявшее 26,6%, свинина с падением 23,5%, пшеничная мука, сбавившая 17,6%, и морковь, ставшая доступнее на 15,2%. В этот же тренд вписались пшено, чёрный чай, вермишель, свёкла, куриные яйца, сезонные яблоки, подсолнечное масло, соль и баранина.
С января же текущего года минимальная розничная планка опустилась на 0,6%, причём яйца рухнули в цене на 22,6%, свинина – на 21,5%, рис – на 17,4%, пшено – на 13,4%, а сливочное масло – на 11,8%.
В месячном срезе наиболее существенно просели белокочанная капуста – на 11,7%, куриные яйца – на 11,3% и репчатый лук – на 11%. Говядина упала на 4,7%, морковь – на 4,6%, а молоко – на 3,3%.
Усреднённая наценка ритейлеров на данную категорию товаров составила 0,3%, а целый ряд продуктов, включая все овощи «борщевого набора», гречку, масло, куриное мясо, рис, муку и молоко, и вовсе отпускался ниже себестоимости.
5 августа Центральный банк выступил с предостережением, согласно которому годовая инфляция способна разогнаться к завершению сентября до 6,3%. По результатам второго квартала 2026 года рост потребительских цен уже достигал 6% в годовом исчислении. В июне-июле фиксировалось дальнейшее ускорение инфляционных процессов, обусловленное в первую очередь скачком стоимости нефтепродуктов. При этом устойчивая инфляция будет удерживаться в коридоре 4-5% на протяжении всего второго полугодия 2026 года.
