Для того, чтобы пребывание на карантине не обернулось лишними килограммами, рекомендуется придерживаться средиземноморской диеты, регулярно есть яйца и рыбу. Кроме того, не стоит что-то есть просто от скуки.
Професор профилактической медицины и доцент в области диетологии Мигель Мартинес-Гонсалес рассказал о том, как не набрать лишний вес в период карантина. Его слова приводит РИА Новости.
Диетолог советует основываться на принципах средиземноморской диеты и регулярно употреблять в пищу фрукты и овощи. Он отметил, что как минимум трижды в неделю в рационе должна быть рыба, так как она богата протеинами, а три-четыре раза в неделю в меню нужно включать яйца. Среди полезных продуктов он также указал сухофрукты и орехи, которые нужно есть по три горсти в неделю.
Профессор призвал отказаться от пищи быстрого приготовления, так как в ней содержится слишком много соли и низкокачественного масла. В период карантина нежелательны молочные десерты, гамбургеры, печенье, колбасные изделья и жареный картофель. Такие блюда способствуют набору сильного веса, и особенно это проявляется в условиях малой подвижности.
Замороженные или консервированные продукты специалист порекомендовал заменить на свежие, но указал, что кабачки, фасоль, чечевица и рыба в банках могут быть исключением.
Диетолог посоветовал соблюдать режим питания и не есть от скуке или в попытке заглушить стресс. По его словам, собираясь съесть что-то «внепланово», нужно спросить себя, действительно ли лишний прием пищи успокоит или избавит от скуки.
В заключение Мартинес-Гонсалес порекомендовал людям, которые живут вместе, хотя бы один раз в день проводить время всем вместе за столом без различных гаджетов.
Напомним, президент России Владимир Путин объявил о продлении нерабочих дней до конца месяца. Россиянам рекомендуется оставаться дома и соблюдать режим самоизоляции.