// // Япония начала экспорт черной икры

Япония начала экспорт черной икры

807
Япония начала экспорт черной икры
В разделе

В истории Японии появилась новая глава - правительство впервые выдало общее разрешение на экспорт черной икры. Добиться желаемого помогло тщательное соблюдение японской столицей всех процедур, связанных с международными ограничениями на поставку этого товара.

Поставку черной икры на мировой рынок строго оговаривает Вашингтонская конвенция о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения. Так, согласно одному из пунктов документа, все хозяйства, где разводят рыбу осетровых пород и перерабатывают их икру, должны иметь официальную регистрацию. Конвенция поясняет и требования к готовому продукту, в том числе необходимость соблюдения правил маркировки товара.

Рыба осетровых пород появилась в Японии в 80-х годах прошлого века, после того как ее привезли на Восток из стран СССР. Наладить качественное разведение осетра японцам удалось лишь в 2000 году, а спустя еще 13 лет черная икра появилась на внутреннем рынке Японии.

В прошлом месяце Илья Шестаков, занимающий пост главы Росрыболовства, поспешил успокоить российских производителей, рассказав о том, что внутренние цены на элитную осетровую икру не будут повышены. На стоимость конечного продукта, по мнению представителя ведомства, влияют не только количество производителей, но и уровень спроса. Шестаков уверен, что черная икра пользуется не только внутреннем спросом у обеспеченных россиян, но и может похвастаться огромным экспортных потенциалом.

На сегодняшний день средняя стоимость одного килограмма черной икры в России удерживается на отметке в 40 тысяч рублей. При этом в прошлом году российские предприятия произвели около 31 тонны деликатесного продукта, четвертая часть которого пошла на экспорт.

С 1 сентября этого года вступило в силу распоряжение правительства РФ о снижении ставок вывозных пошлин на некоторые российские экспортные товары. В число последних попали несколько видов морепродуктов, в том числе и осетровая икра. Кроме того, были снижены сборы на вывоз необработанных шкур животных, драгоценные камней и дорогих металлов, древесины и продуктов ее переработки.

Отдел новостей «Нашей версии»
Опубликовано:
Отредактировано: 18.09.2015 13:33
Копировать текст статьи
Комментарии 0
Еще на сайте
Наверх