Жители России из-за роста цен на продукты питания перестали позволять себе излишества и стараются экономить на еде. Во многих семьях расходы на питание превышают 50 процентов, что довольно много.
Россияне снизили потребление продуктов питания. Об этом сообщил глава центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолий Тихонов, его комментарий приводит Ura.ru.
Как отметил эксперт, доходы граждан начали падать с 2014 года, а пандемия ухудшила ситуацию. По словам Тихонова, всё меньше россиян могут позволить себе какие-то излишества в еде. В некоторых семьях расходы на продукты питания достигают 50 процентов, что довольно много. В среднем по России этот показатель составляет около 30 процентов.
Замдиректора Института «Центр развития» НИУ ВШЭ Валерий Миронов заявил, что российские власти должны оказывать помощь с продуктами питания самым бедным слоям населения. Эксперт также отметил, что российским производителям выгоднее продавать продукцию за рубеж. Также отмечается рост цен на многие импортные товары, которые необходимы для производства продуктов питания в России. Причиной возникновения проблемы с продуктами является и ажиотажный спрос, когда граждане стараются запастись ими впрок.
Ранее сообщалось, что цены на продукты питания повышаются во всём мире, однако в России это стало для граждан особенно ощутимым. Отмечалось также, что жители стран Европы тратят на продукты всего 8-20 процентов своего дохода, поэтому рост цен не так больно бьёт по семейному бюджету. Аналитик ФГ «Финам» Алексей Коренев сообщил, что в России, напротив, эти траты могут достигать 56 процентов дохода, что является очень высоким показателем.
