Поставки в РФ бразильской свинины и говядины временно ограничены из-за обнаружения рактопамина. Данное вещество используется в качестве биодобавки для увеличения мышечной массы животных.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) установила временные ограничения на импорт свинины и говядины из Бразилии. Ввоз продукции в РФ запрещен с сегодняшнего дня. Вещество, обнаруженное в мясе, применяется в качестве кормовой добавки для роста мышечной массы. Между тем, российское законодательство запрещает использовать рактопамин при производстве пищевых продуктов. Кроме того, в РФ не допускается ввоз продукции, содержащей данное вещество.
В надзорном ведомстве рассказали, что в 2013-2014 годах была проведена большая работа с Министерством сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии, направленная на соблюдение поставщиками норм российского законодательства. Бразильская сторона тогда заверила, что в РФ будет поступать мясо животных, при выращивании которых не использовался рактопамин.
Стоит отметить, что Бразилия сегодня является одним из крупнейших поставщиков мяса в РФ. Особенно доля присутствия этой страны на российском рынке увеличилась после введения Москвой в августе 2014 года специальных экономических мер. В последние годы Бразилия экспортировала в Россию порядка 400 тысяч тонн говядины, свинины и субпродуктов.
По мнению экспертов, установленные Россельхознадзором ограничения могут стать причиной незначительного роста цен на колбасные изделия. Это связано с тем, что замороженное мясо используется при производстве этой продукции.
Дефицита свинины не ожидается, поскольку сегодня мясо отечественного производства занимает больше 90% российского рынка. В свою очередь говядину частично сможет заменить мясо кур и индейки, полагают эксперты.
