Сообщения о подорожании то тех, то других товаров появляются одно за другим. Особенно тревожно складывается ситуация на продуктовом рынке, который вносит решающий вклад в рост инфляции. Запреты на экспорт и пошлины на вывоз еды не смогли переломить тренд – продукты за год подорожали на 10%, тогда как власти обещали удержать инфляцию в пределах 4%. Хотя решить проблему просто – достаточно лишь умерить аппетиты монополистов.
На днях о грядущем подорожании на 10% объявили производители круп – гречки и овсянки. О таком же 10-процентном росте говорят производители мяса. Тем временем на многие другие продукты цены поднимаются вообще без всякого предупреждения.
Еда и политика
Только с 5 по 11 октября, по данным Росстата, огурцы подорожали на 10,9%, помидоры – на 9,7%, картофель – на 4,4%. Также с начала года мясо птицы выросло в цене на 22,6%, свинина – на 13,9%, говядина – на 11,9%.
Что же происходит с продуктами? Ведь валютные курсы последние месяцы стабильны, к тому же уже несколько лет страна не зависит от импорта продовольствия. По результатам прошлого года Минсельхоз отчитался о перевыполнении показателей, заложенных в Доктрину продовольственной безопасности. Зерна нынче производится в полтора раза выше потребления, по мясу показатель самообеспеченности составляет 100,4%, масел и сахара в стране тоже вдоволь. Откуда же при таком изобилии взялся рост цен?
Производители всё чаще объясняют ситуацию мировой конъюнктурой. Мол, наши внутренние цены подтягиваются за международным рынком. И здесь вроде бы трудно поспорить: спрос на продовольствие в мире действительно растёт, а за ним подтягиваются и средние биржевые цены. Но не всё так просто. Посмотрим, что происходит с ценами на продукты в Европе. В 2020 году они выросли на 1,1%, в то время как в России – на 8,2%. По отдельным продуктам ситуация выглядит ещё более странной. Несмотря на то что Россия является крупным экспортёром масел, внутренние цены на них выросли на 11%, тогда как в Европе в категории «масла и жиры» по итогам 2020 года зафиксировано снижение цен на полпроцента. Справедливости ради нужно сказать, что у соседей тоже есть проблемы. До начала пандемии цены на некоторые продукты даже снижались, но в последние полтора года было несколько скачков вверх. Но они не сопоставимы по масштабам с тем, что происходит у нас.
Египетская сила
Если на Западе продукты дорожают медленно, то откуда тогда разговоры о растущих мировых ценах? Какие страны обеспечивают рост? Давайте смотреть. Крупнейший покупатель зерна в мире – это Египет, который одновременно является крупнейшим импортёром российского зерна. Страна пирамид покупает хлеб на деньги, полученные в качестве международных кредитов. Закупками занимается государственная структура, где время от времени вспыхивают коррупционные скандалы. Одно время закупщикам даже запретили выезд за рубеж, поскольку они взяли моду жить в шикарных отелях за счёт зернотрейдеров.
А куда уходит российское мясо? В Китай, причём Поднебесная – крупнейший в мире импортёр мяса. Как и в случае с Египтом, мы снова видим непрозрачный рынок с сильным госрегулированием. По косвенным признакам можно предположить, что мясо в России китайцы закупают для государственных столовых или для армии. Недаром они требуют от продавцов строго одинаковые по весу куриные крылышки и лапки.
Вывод из этой картины очевиден. В странах с конкурентными рынками цены растут медленно, продовольственная инфляция остаётся в разумном коридоре, который обеспечивает экономический рост. Там же, где рынком рулят чиновники, не жди ничего хорошего: дефицит, зависимость от импорта и быстро растущие цены. Россия выстроила внешнеторговые отношения по продовольствию в первую очередь с такими странами. И по образцу партнёров начинает регулировать свой внутренний рынок. А инициативы чиновников по сдерживанию цен окончательно убивают конкуренцию среди производителей продуктов. Мелкие фермеры разоряются, и остаются крупные холдинги, с которыми уже ничего нельзя поделать. Они вежливо предупреждают о повышении и ломят такую цену, какую захотят. То же самое происходит в продуктовой рознице. Но пока о разукрупнении российских агрохолдингов и торговых сетей речь не идёт.
По теме
681Сотни граждан Украины, получивших отказ в выдаче паспортов в Варшаве, выразили недовольство действиями властей. Ранее по распоряжению главы МИД Украины Дмитрия Кулебы была остановлена работа представительства страны в польской столице.
Крупнейшие российские агрохолдинги построены как вертикально интегрированные структуры. Они сами выращивают сырьё, сами производят конечный продукт. Они же закупают урожай у фермеров, диктуя им свои условия. Так, например, рынок масла контролируют несколько гигантов. Только «Русагро» (бенефициар – экс-сенатор Вадим Мошкович, которого называют хорошим товарищем спикера ГД Вячеслава Володина), «Эфко» и «Юг Руси» покрывают треть рынка.
На рынке мяса монополизация идёт полным ходом. В 2019 году 25 крупнейших компаний контролировали 50% рынка, в 2020-м – уже 53%. Самые крупные из них – группа «Черкизово» (Игорь Бабаев), «Мираторг» (братья Линник) и холдинг «Ресурс» (братья Наурузовы, которых считают близкими к Вячеславу Володину).
Тем временем российские олигархи собирают в своих руках розничные сети. К примеру, «Альфа-Групп» (Михаил Фридман, Герман Хан и Алексей Кузьмичёв) контролирует «Пятёрочку», «Перекрёсток», «Карусель» и «Экспресс». Marathon group (Александр Винокуров) – «Магнит», «Дикси» и «Мегамарт».
