Ведомство считает, что посетителям «ограничены возможности ознакомиться с отечественной продукцией», по причине того, что в ресторанах в основном преобладают иностранные бренды, в магазинах тоже «сложно сделать выбор» в пользу российских вин.
Как пишет РБК, Минпромторгом разработан проект закона, устанавливающий обязательную долю вина российского производства в меню ресторанов и в магазинах в размере 20% от общего числа вин. Изменения планируется ввести с 1 марта следующего года.
Пояснительная записка проекта содержит информацию о том, что он создан в целях повышения конкурентоспособности российских вин.
По мнению авторов, на данный момент, российские потребители «имеют ограниченные возможности ознакомиться с продукцией отечественных производителей», по той причине, что меню кафе и ресторанов в основном содержат зарубежные позиции. Также трудно и покупателям магазинов «сделать выбор в пользу отечественной продукции», уточняется в записке.
При этом отмечается рост качества вин, произведенных в России, каждый год расширяются и площади виноградников, сообщили в ведомстве. В том году общий размер виноградников составил 105,3 тыс. га, что на 4,05% выше в сравнении с 2022 годом. В этом году планируется подготовка к посадке еще 6,22 тыс. га новых виноградников.
Весной текущего года Ассоциацией виноградарей и виноделов России (АВВР) предлагалось осуществить введение квот для заведений общественного питания в размере не менее 50% российских вин в винной карте. По словам исполнительного секретаря Алексея Плотникова, в других винодельческих странах доля собственной продукции находится на отметке от 80 до 90% , а в России лишь на 60%.
За непродолжительный период властями уже не раз повышались ставки ввозных пошлин на вино из государств, внесенных правительством в недружественный список. Этот показатель возрос с августа прошлого года с 12,5 до 20%, а позже — до 25%.
Однако, ассортимент вин из списка «недружественных стран» все равно занимает основную часть портфелей главных виноторговых фирм РФ, формируя около 58% от общего числа.