Стало известно, что цены на мандарины в декабре поднимутся минимум в полтора раза на фоне перебоев с поставками. Фрукты подорожали уже сейчас – в прошлом году килограмм мандаринов стоил в опте 60-90 рублей, а в этом цена выросла до 100-150 рублей.
Как сообщает Telegram-канал Mash, россиянам следует готовиться к декабрьскому подорожанию мандаринов. Оптовики везут эти фрукты в основном из Турции, Ирана, Грузии, Абхазии, Китая, Египта и Марокко. В этом году многие поставщики решили в первую очередь отгружать фрукты в Европу, и это привело к перебоям с поставками.
Согласно информации Россельхознадзора, с начала текущего года в Россию привезли 617,3 тысячи тонн мандаринов. Для сравнения, в 2023 году импорт составил 504,4 тысячи тонн. Отгрузки удалось увеличить за счет Китая и Египта, а также благодаря тому, что поставки из ЮАР выросли почти на 30%.
Цены на мандарины выросли уже сейчас. В 2023 году килограмм фруктов в опте стоил 60-80 рублей, сейчас эта цифра выросла до 100-150 рублей. Иранские мандарины в магазинах сейчас стоят около 170 рублей за килограмм, фрукты из Марокко – по 250 рублей за килограмм. В декабре ценник, как считают эксперты, увеличится минимум на 50 рублей.
Ранее «Парламентская газета» писала о том, что в России подорожал традиционный для новогоднего стола салат оливье. В январе приготовить такое блюдо на семью из четырех человек обходилось в 205 рублей. Сейчас стоимость салата при аналогичном объеме увеличилась до 348 рублей. Подорожание связано с резким увеличением цен на основные ингредиенты, которые входят в состав салата – вареную колбасу, картофель и консервированные огурцы. Что касается яиц, отмечается, что они подешевели. Самым бюджетным вариантом оливье на данный момент остается рецепт с добавлением курицы.
