По данным Института конъюнктуры Эстонии, в минувшем месяце в республике был зафиксирован значительный рост цен на продовольствие по сравнению с августом 2024 года.
Такую информацию приводит телерадиовещатель ERR.
Наиболее резкий скачок цен отмечен на местные огурцы, подорожавшие на 82% до 4,2 евро за килограмм.
Существенно увеличилась стоимость и других основных продуктов: цена на мясо бройлера выросла на 24% (до 5,14 евро/кг), сметана подорожала на 28% (4,07 евро/кг). Говядина поднялась в цене на 21% – с 17,67 до 21,38 евро за килограмм.
В отличие от мясной продукции, охлаждённый лосось подешевел на 20%, достигнув стоимости 9,15 евро за килограмм.
Отмечено подорожание всех категорий молочной продукции: молоко в пакетах стало дороже на 5%, в упаковке тетрапак – на 9%, сливочное масло – на 17%. Значительно выросли цены на овощи: репчатый лук подорожал на 35%, белокочанная капуста – на 22%, морковь – на 11%. Импортные яблоки поднялись в цене на 37%. Картофель стал исключением, подешевев на 20% до 63 центов за килограмм.
Экономический аналитик банка SEB Михкель Нестор отмечает, что местные продукты питания на фоне более дешёвого импорта превращаются в «предмет роскоши». Его слова также приводит ERR. Эксперт предсказывает увеличение доли импортных товаров, объясняя это тем, что местное производство обходится дороже из-за высоких затрат на рабочую силу и энергию. «Потребление эстонских продуктов питания становится всё большей роскошью», – заключил он.
