Как показал опрос ВЦИОМ, большинство родителей удовлетворены качеством питания в столичных школах. Этому способствовало усиленные меры по повышению контроля за качеством детского питания.
Принятые в столице меры по контролю за качеством питания в московских школах привели к тому, что большая часть родителей, а именно 68 процентов, удовлетворены тем, как питаются их дети во время учебы. Об этом свидетельствуют результаты проведенного ВЦИОМ опроса. Его итоги были оглашены во время круглого стола, который был посвящен контролю за качеством питания в школьных и дошкольных учреждениях столицы.
Как сообщил директор по стратегическому развитию ВЦИОМ Степан Львов, порядка двух третей родителей юных москвичей оказались довольны качеством питания в школах. В то же время он добавил, что есть и недовольные, их – 28 процентов.
В ходе исследования родителей просили оценить питание по ряду критериев. Так, например, 72 процента участников опроса остались удовлетворены безопасностью школьной еды, 60 процентов респондентов положительно оценили разнообразие блюд, присутствующих в меню школьных столовых, на один процент меньше оказалось тех, кого устраивает полезность пищи в школах. Наиболее часто предметом родительской критики является вкус еды – 26 процентов, а также ее разнообразие – 24 процента.
Телефонный опрос проводился 12-14 февраля текущего года среди 1000 жителей столицы, воспитывающих детей школьного возраста.
Как правило, вся еда для учащихся готовится в пищеблоках самих школ. Там же, где они отсутствуют, обеды готовят на комбинатах питания, а затем доставляют в учебные заведения в специальных ёмкостях, которые поддерживают температуру блюд. Качество еды регулируют различные правила и регламенты. Контролирующим органом является Роспотребнадзор.
