Анна Попова, занимающая пост главы Роспотребнадзора, во время очередной пресс-конференции порекомендовала россиянам воздержаться от блюд, в состав которых входит сырая рыба.
По мнению главы Роспотребнадзора Анны Поповой, употреблять сырную рыбу, которая используется в заведениях общественного питания для приготовления суши, роллов и других блюд японской кухни, не гуманно по отношению к себе.
Попова подчеркнула, что в российской столице случаев отравления сырой рыбой за последний год зарегистрировано не было. Однако в других регионах России, по ее словам, подобные инциденты случаются регулярно. Так, на мелких предприятиях в Сибири зараженная опасными бактериями сырая рыба встречается довольно часто, именно поэтому сотрудники контрольного ведомства вынуждены наносить частые визиты в рестораны общественного питания и рыбные магазины.
В своем выступлении Попова сообщила и о том, что некоторое время назад Роспотребназдор принял решение снять целый ряд ограничений по винной и консервированной продукции из овощей, которые поставляют на российский рынок производители из Молдавии. Россельхознадзор ввел временные ограничения на вышеописанные продукты в июле этого года.
Напомним, что несколько дней назад Управление Роспотребнадзора по Костроме оштрафовало один из гипермаркетов "Ашан" на 200 тысяч рублей. Таким образом контрольное ведомство решило наказать магазин на реализацию овощей и фруктов ненадлежащего качества. По факту выявленных в ходе внеплановой проверки нарушений были возбуждены уголовные дела по ч.1 статьи 14.43 «Нарушение продавцом требований технических регламентов» и статьи 14.45 «Нарушение порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия» действующего Кодекса об административных нарушениях.
В июле этого года сотрудники контрольного ведомства зафиксировали нарушения в подмосковном "Ашане", где торговали пиццей с просроченной колбасой и мясной продукцией ненадлежащего качества.
