Версия // Общество // В Екатеринбурге 13 человек отравились роллами сети «Ёбидоёби»

В Екатеринбурге 13 человек отравились роллами сети «Ёбидоёби»

1566
В Екатеринбурге 13 человек отравились роллами сети «Ёбидоёби»
(фото: flickr/Фотобанк Moscow-Live)
В разделе

Роспотребнадзор расследует случай заболевания острой кишечной инфекцией среди клиентов доставки «Ёбидоёби». Пострадавшие в состоянии средней тяжести госпитализированы в инфекционное отделение.

В Екатеринбурге госпитализированы 13 человек, отравившихся роллами сети «Ёбидоёби». Они доставлены в больницу в состоянии средней тяжести. Об инциденте сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

По данным ведомства, все госпитализированные екатеринбуржцы заразились сальмонеллёзом, употребив в пищу продукцию сети. Как отметили в управлении, жители города отравились в период со 2 по 4 июня.

Выяснилось, что в пункте доставки не соблюдались требования к условиям хранения продуктов питания, а также к поточности готовой продукции и сырья. Сотрудники пунктов не вели контроль температурно-влажностного режима в местах хранения продуктов. Были выявлены и другие нарушения, в числе которых несоблюдение дезинфекционного режима, маркировки и прочие.

Для проведения лабораторных исследований эксперты отобрали пробы пищи, сырья, воды, смывы, дезинфицирующих средств, материала от сотрудников сети. Индивидуальному предпринимателю выдали предписание о приостановке работы доставки, проведении обследования работников и дезинфекции помещений.

В апреле сообщалось о девяти случаях сальмонеллёза в Челябинске. Все заболевшие также воспользовались доставкой роллов. Ситуацию взяло на контроль управление Роспотребнадзора по региону. Деятельность службы доставки была прекращена на 60 суток по решению суда.

В марте массовое заболевание сальмонеллёзом зафиксировали в Набережных Челнах. Девять заболевших посетили местное кафе, после чего были госпитализированы с признаками отравления. Возбуждено уголовное дело по статье 238.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 06.06.2023 11:31
Комментарии 0
Наверх