Безопасную технологию получения импортозамещающих антисептиков из арктических бурых водорослей придумали в Северном Арктическом федеральном университете (САФУ) имени М.В. Ломоносова.
Технологию получения экстрактов разработали местные учёные – вещества обладают выраженными антисептическими свойствами и годятся для медицины, фармацевтики и агропромышленного комплекса. Об этом «Газета.Ru» сообщила со ссылкой на Минобрнауки России.
Два вида сырья взяты за основу – аскофиллум (Ascophyllum nodosum) и фукус (Fucus vesiculosus). Полифенолы, аминокислоты, витамины и микроэлементы в них содержатся в изобилии, но добывать их по старинке долго и опасно: хлороформ, ацетон или метанол, которые для этого используют, усложняют масштабирование производства.
Решение САФУ снимает это ограничение. Клеточные стенки водорослей разрушают ультразвуком, а экстрагентом выступает 40-процентный раствор изопропанола. Последний представляет собой умеренно опасное и широко востребованное в медицине и косметологии вещество.
Экономический выигрыш очевиден: высокоэффективный экстракт получают в четыре-пять раз быстрее аналогов, токсичные реагенты из процесса исключены полностью, и природа от такого производства не страдает. На выходе получается водорастворимый порошок, способный заменить синтетические антисептики.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказывали, на что нужно обращать внимание при выборе антисептиков. В частности, в ведомстве напомнили, что в правильном антисептике должно присутствовать не менее 60-80% спирта. Специалисты посоветовали отдавать предпочтение кожному антисептику с широким спектром действия, который уничтожит и бактерии, и вирусы.
