Россиянам посоветовали после новогодних праздников как можно скорее отказаться от употребления алкоголя и повысить в рационе количество овощей. Также крайне важно каждый день выпивать достаточное количество воды.
Диетолог Лидия Ионова рассказала россиянам, как следует питаться после праздников. Комментарий специалиста приводит Ura.ru. По словам диетолога, необходимо убрать из рациона алкогольные напитки, а также увеличить долю овощей.
Эксперт рекомендует россиянам обратить внимание на овощи с повышенным содержанием пищевых волокон, которые помогают наладить работу кишечника и восстановить его микрофлору. Людям, имеющим проблемы с ЖКТ, специалист рекомендует употреблять в пищу овощи в приготовленном виде.
В число советов россиянам после новогодних застолий вошла рекомендация уменьшить количество потребляемой соли, а также отказаться от маринадов. Кроме того, крайне важно следить за достаточным количеством потребляемого травяного чая и воды.
В декабре главный диетолог столицы Антонина Стародубова дала рекомендации о новогоднем застолье. По её словам, чтобы застолье не отразилось на состоянии здоровья, употреблять пищу следует небольшими порциями. Она отметила, что при желании можно приготовить привычные новогодние блюда, но есть их нужно в малых количествах. Избежать переедания можно, если на одну большую тарелку наложить сразу несколько маленьких порций всех новогодних блюд, пояснила диетолог. Как отметила эксперт, в новогоднюю ночь объём употреблённой пищи должен поместиться на блюде диаметром 20-25 сантиметров без горки.
Чтобы избежать негативных последствий для организма, можно адаптировать блюда, сделав их менее солёными и калорийными. Это можно сделать, заменив майонез сметаной или йогуртом с пониженной жирностью, а жареные блюда – запечёнными или приготовленными на гриле.
