Бушующие на юго-западе Франции крупнейшие за десятилетия лесные пожары нанесли сокрушительный удар по одному из главных районов выращивания устриц. Эвакуация полуострова Кап-Ферре лишила фермеров доступа к хозяйствам именно в тот момент, когда отрасль зарабатывает львиную долю годовой выручки.
О масштабах бедствия пишет Financial Times.
Представитель регионального комитета производителей моллюсков Arcachon Aquitaine Александра Тейшейра сообщила, что последствия затронули около половины местных хозяйств. Сейчас комитет экстренно выясняет точное число эвакуированных ферм, количество закрытых дегустационных павильонов и совокупный ущерб. Сами моллюски в основном находятся в воде и от огня не пострадали, однако ухаживать за ними, сортировать, очищать и упаковывать продукцию без постоянного присутствия фермеров невозможно. Дополнительную угрозу несет загрязнение прибрежных вод золой и почвой, которые смоет с выгоревших склонов первыми же дождями.
Катастрофа разворачивается в самый разгар туристического сезона, когда хозяйства сбывают устриц напрямую отдыхающим через павильоны на побережье. Глава комитета Оливье Лабан предрек отрасли колоссальные финансовые потери. Фермер Ксавье Бланкин уточнил, что обычно на летний период приходится от 30 до 40% годовой выручки его предприятия. Отрасль и без того переживает тяжелые времена. В 2024 году производство во Франции упало на 10%, до 81,4 тысячи тонн, а выручка рухнула на 21%, до 407,6 миллиона евро, на фоне массовой гибели моллюсков и вспышек норовируса.
Пожары во Франции бушуют с начала июля. В одном только департаменте Жиронда выгорело свыше 42 тысяч гектаров леса, эвакуировано около 220 тысяч человек. Власти усилили охрану стратегических объектов, включая ядерный центр CEA Cesta и АЭС «Блайе». Президент Эммануэль Макрон назвал ситуацию самой тяжелой со времен Второй мировой войны и предупредил, что борьба с огнем может затянуться на недели.
