Российские магазины получили предупреждение о грядущем сокращении плановых объёмов производства и поставок мяса индейки. Оно продлится до 10 января 2025 года.
О сокращении поставок магазины уведомила группа «Дамате», являющаяся производителем продуктов бренда «Индилайт». По данным «Ведомостей», с 11 сентября была выведена из эксплуатации площадка откорма птицы «Индюшкин двор» в Ростовской области. Площадка прекратила работу из-за выхода из строя оборудования для обеспечения климата. Из-за этого поголовье пришлось отправить на досрочную переработку. По этой причине производитель в четвёртом квартале года выпустит существенно меньше охлаждённого мяса птицы. Это, в свою очередь, привело к ограничению подключения новых партнёров, расширения рынков сбыта и проведения акций на товар.
Как отмечают источники газеты, поставки снизятся примерно на 3000 тонн в месяц. В 2023 году площадка выпустила 54,3 тысячи тонн мяса индейки. Простой может обернуться снижением объёмов производства на 30 процентов от прошлогодних показателей.
Ранее в ноябре сообщалось, что «Дамате» в январе-сентябре 2024 года увеличила экспорт мяса в КНР в два раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Компания поставляет в Китай индейку и утку. За этот период в КНР было отправлено 8,3 тысячи тонн мяса. Сейчас компания остаётся единственным российским поставщиком утятины в Китай.
В 2023 году в Минсельхозе России сообщили, что в российском птицеводстве выращивание индейки показывает наиболее высокие темпы. Выяснилось, что за последние пять лет РФ смогла подняться на 2 место в мировом рейтинге производства индейки: выпуск продукта удалось увеличить вдвое до 415 тысяч тонн в год.
