Летом 2021 года цены на гречку в магазинах выросли до рекордного за последние десять лет уровня, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. В августе стоимость 1 кг гречки в магазинах в среднем доходила до 102,5 руб.
Рекордный рост продемонстрировали этим летом цены на гречку в российских магазинах. Согласно данным Росстата, рост стал самым внушительным за последние десять лет.
Если говорить о конкретных цифрах, то в августе этого года в магазинах килограмм этой крупы стоил в среднем 102,5 рубля.
Что касается прежних подорожаний, то стоит отметить 2011 год, когда стоимость килограмма гречки превысила сторублевую отметку, составив 112 рублей.
В прошлом году на цену крупы самое непосредственное влияние оказал ажиотажный спрос, который был вызван пандемией коронавируса.
В частности, в марте 2020 года россияне массово скупали в магазинах крупы и другие товары с длительным сроком хранения, активно готовясь к длительному режиму самоизоляции.
В результате летом прошлого года гречка стала одним из наиболее подорожавших за год продуктов. Но расценки июля-августа прошлого года все равно были на 17% ниже, чем в эти месяцы в текущем году.
Стоит отметить, что в плане гречки процесс подорожания длился непрерывно, начиная с октября 2020-го. И лишь в начале сентября текущего года рост цен, как свидетельствует Росстат, остановился.
Что касается возможных причин подорожания, то здесь мнения экспертов расходятся. Так, например, некоторые полагают, что рост цен связан с тем, что на рынке образовался дефицит крупы, в то время как другие, наоборот, говорят об избытке гречки в связи с запретом на экспорт.
Напомним, что гречневая крупа входит в утвержденный правительством перечень из 24 социально значимых продуктов, ценам на которые уделяется самое пристальное внимание.