Иностранные гости, посещающие рестораны в туристических районах Стамбула, рискуют столкнуться с недобросовестными способами начисления платы, несмотря на недавние изменения в законодательстве.
Глава турецкой Ассоциации по защите прав потребителей Азиз Кочал рассказал РИА «Новости» о схемах, которые могут использовать заведения для обхода новых правил.
В конце января Министерство торговли Турции ввело важное нововведение: ресторанам и кафе официально запретили включать в счета обязательные чаевые, сервисный сбор или любые аналогичные наценки. Отныне клиенты обязаны платить только за фактически заказанные услуги и продукты, а вознаграждение персоналу остается исключительно на их усмотрение.
Однако, как пояснил эксперт, это не означает полного исчезновения проблемы. По его словам, существует несколько способов ввести посетителей в заблуждение. Например, заведения могут формально отменить сервисный сбор, но одновременно поднять цены в меню как раз на те самые 10–12%. Выявить это можно только при регулярном посещении, тогда как туристы бывают в таких местах впервые. Другой распространенный прием – включение в итоговый счет оплаты за хлеб или закуски, которые подавались как бесплатные или без предварительного заказа.
По словам главы Ассоциации по защите прав потребителей, подобные явления вполне могут иметь место, особенно в популярных среди приезжих локациях. Он призвал пострадавших туристов, в том числе, русскоговорящих, незамедлительно обращаться с жалобами в организацию и министерство торговли, прикладывая чеки и другие подтверждающие документы.
Сервисный сбор ранее был практически повсеместной практикой в заведениях стамбульского центра, пользующихся спросом у иностранцев. Нередко его включали в счета даже фешенебельные рестораны, в том числе, отмеченные гидом Michelin. Помимо этого, клиентам часто навязывали так называемый kuver – плату за закуски, которые они не заказывали (например, хлеб с оливками), причем сумма могла значительно превышать себестоимость этих продуктов.
Ранее сообщалось, что турецкие обменники перестали принимать доллары старого образца.



